平時(shí)咱們經(jīng)常會(huì)燉各種各樣的湯來吃，這其中就包括非常流行的燉雞湯，尤其燉老母雞湯以及烏骨雞湯最受歡迎的了，在燉雞湯的時(shí)候還可以加入其他一些食材，比如可以加入紅棗，另外可以加入田七這種名貴的中藥材，做出田雞紅棗燉雞湯，這是一道滋補(bǔ)效果非常好的湯，詳細(xì)制作方法如下。
田七紅棗燉雞的做法：
田七紅棗燉雞是以鮮雞肉、田七、紅棗為主要食材制作的菜品。
配方
鮮雞肉200克（去雞皮），田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。
做法
紅棗用清水浸軟，洗凈去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗，待用。雞肉拖水后，洗凈，瀝干水分待用。把所有材料同放入一個(gè)小型燉盅內(nèi)，注入適量開水至八成滿，以大火隔水燉約2小時(shí)，加入調(diào)味料，取出，即可趁熱飲用。
田七紅棗都有補(bǔ)氣血的作用。雞是營(yíng)養(yǎng)非常高的食物，說剛生產(chǎn)8天，那非常適合田七紅棗燉雞喝。
有益氣養(yǎng)血，生精補(bǔ)臟，化瘀止痛，養(yǎng)血明目的作用。
意見建議：月經(jīng)期內(nèi)不建議服用，因?yàn)樘锲呒饶苤寡?，又能活血散瘀，為止血良藥?？捎糜谥委煾鞣N出血證。
可以吃紅棗枸杞燉雞，有益氣補(bǔ)血的效果，但是不要吃的太多，適度就好。
意見建議：可以去醫(yī)院抽血檢查血糖和血常規(guī)，就知道有沒有貧血了。孕24周到28周可以做四維彩超了，記得做。
田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類化合物。皂甙是人參的主要成分
意見建議：對(duì)增強(qiáng)體力，改善心肌氧代謝，提高動(dòng)物缺氧的耐受力很有作用。古藥書說田七「功同人參」確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂，而黃酮類化合物是擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分，因而常食田七，不僅對(duì)冠心病、心絞痛有顯著療效，而且對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防功能。無病的人服用后可起預(yù)防冠心病和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。
