無(wú)花果是一種水果，可以直接食用，也可以當(dāng)菜的配料。在我國(guó)吃新鮮無(wú)花果的人還是偏少，不太普遍。但其實(shí)它的味道還是很不錯(cuò)的，口感甜糯。不僅好吃，它還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，據(jù)說(shuō)對(duì)于男性，它還可以補(bǔ)腎。那接下來(lái)給大家詳細(xì)一下無(wú)花果，并推薦如果食用它才能補(bǔ)腎的做法。
1、無(wú)花果性質(zhì)
無(wú)花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果，早在我國(guó)唐代就已廣泛栽培，并成為秋季鮮美的果品之一，為人們所喜愛(ài)。無(wú)花果屬於?？浦参?，果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等?，F(xiàn)代研究的結(jié)果表明，無(wú)花果有一定的輕瀉作用，在便秘時(shí)，可以用作食物性的輕瀉劑；乾果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用；動(dòng)物試驗(yàn)無(wú)花果尚有一定的降壓作用。
2、無(wú)花果補(bǔ)腎嗎
無(wú)花果含有的營(yíng)養(yǎng)元素有一定的對(duì)男性身體的保健作用，壯陽(yáng)的話建議選用正規(guī)藥物治療，配合壯陽(yáng)補(bǔ)腎的食物比，比如：牛羊肉、狗肉、魚(yú)蝦、牡蠣，扇貝、瘦肉、動(dòng)物腎臟、黑芝麻、枸杞、韭菜、大蔥、野燕麥等，都可以多吃些。另外在性生活上也要注意節(jié)欲，房事不要過(guò)度，平時(shí)加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。
3、推薦食譜
材料：杜仲15克、無(wú)花果30克、芡實(shí)20克（中藥店均有售），豬瘦肉200克，生姜3片。
烹制：用少許淡鹽水灑入杜仲，置鑊文火稍炒至微黃；無(wú)花果、芡實(shí)稍浸泡；豬瘦肉切方塊狀。一起下燉盅，加冷開(kāi)水500毫升（約2碗量），加蓋隔水燉約3小時(shí)，進(jìn)飲時(shí)方下鹽，為2人用。
