相信很多人都知道靈芝的功效，就是因?yàn)殪`芝有很多的功效，所以靈芝的價(jià)格也非常的高。但是有些食物是不能靈芝一起食用的，比如說(shuō)松花蛋，因?yàn)殪`芝調(diào)理血糖和提高人體免疫等等的能力，而且靈芝含有蛋白質(zhì)等多種微量元素，如果跟松花蛋一起食用則會(huì)產(chǎn)生副作用，所以鮮靈芝怎么吃？
鮮靈芝怎么吃：
1、靈芝飲品
整芝切片后加凈水放置文火中燉煮二小時(shí)，取其汁加入蜂蜜后即可飲用。
2、靈芝泡酒
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三五天后，當(dāng)白酒變成棕紅色時(shí)即可飲用，也可加入冰糖或蜂蜜。
3、靈芝煲湯：
（1）靈芝清補(bǔ)湯
原料：靈芝15克，紅棗23克，黨參23克，枸杞子24克，人參須15克，豬排骨300克。
制作方法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮三小時(shí)，撈出布袋，再加鹽調(diào)味，每次250～300毫升，吃肉喝湯天天1次。
功效：清潤(rùn)提神，健脾開胃。
（2）靈芝蹄筋湯
原料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜等調(diào)料適量。
制作方法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi)，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調(diào)味，飲湯食肉。
功效：健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等人群。
（3）靈芝陳皮老鴨湯
原料：靈芝50克，陳皮1個(gè)，老鴨1只，蜜棗2枚。
制作方法：先將老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)臟、去鴨尾，斬大件，靈芝、陳皮和蜜棗分別用凈水洗干凈，然后將以上材料一起放入已經(jīng)煲滾了的水中，用中火再煲三小時(shí)，用少許鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。
功效：行氣健脾、燥濕化痰、滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫。
