南瓜是是一種多是用來煮粥的蔬菜。南瓜營養(yǎng)豐富，里面富含豐富的維生素。南瓜的口味的甜軟的，但是糖分又不是很多，非常適合老人和小孩吃。南瓜皮一般削去，因為皮硬，南瓜子可以留下做零食吃，南瓜子還是一種中藥，南瓜子具有殺蟲止癢的功效。那么哪種南瓜糯又甜。
1、蜜本南瓜
早熟雜交種，果實底部膨大，瓜身稍長，近似木瓜形，老熟果黃色，有淺黃色花斑。果肉細密甜糯。全生育期95天，單果重約2千克，對病毒病有較強抗性。
2、黃狼南瓜
上海市優(yōu)良地方品種，又叫小閘南瓜。植株生長勢強，莖蔓粗，分杈多，節(jié)間長。第一雌花著生于主蔓第十五至十六節(jié)，以后每隔一到三節(jié)出現雌花。果實長棒槌形，縱徑約45厘米，橫徑15厘米左右。果皮橙紅色，完全成熟后被蠟粉。果肉厚，肉質細膩味甜，較耐貯運。全生育期110-120天，單果重1.5千克左右。
3、大磨盤南瓜
北京市優(yōu)良地方品種，第一雌花著生于主蔓第八至第十節(jié)。果實呈扁圓形，狀似磨盤，橫徑30厘米左右，高約15厘米。嫩果皮色墨綠，完全成熟后變?yōu)榧t褐色，有淺黃色條紋，被蠟粉。果肉橙黃色，含水分少，味甜質面。
4、小磨盤南瓜
在所有的南瓜品種中，這種小磨盤南瓜屬于一種早熟品種，第一雌花著生于主蔓第八至第十節(jié)。果實呈扁圓形，狀似小磨盤。嫩果皮色青綠，完全成熟后變?yōu)樽丶t色，有縱棱。果肉味甜質面，單果重2千克左右。
5、牛腿南瓜
晚熟品種，果實長筒形，末端膨大，內有種子腔。果肉粗糙，肉質較粉，耐貯運。全生育期110-120天，單果重15千克左右。
6、蛇南瓜
中熟品種，果實蛇形，種子腔所在的末端不膨大。果肉致密，味甜質粉，糯性強品質好。要說南瓜品種哪個最好的話，這種蛇南瓜可是又糯又甜，香甜可口，當之無愧成為了最好的南瓜，在南瓜品種里也是脫穎而出。蛇南瓜的全生育期約100天。
7、甘栗王
早熟雜交一代，生長勢強，莖蔓粗壯，葉色濃綠，第1雌花節(jié)位6-8節(jié)，可連續(xù)出現雌花，坐果性好，果實發(fā)育期40天左右。單瓜重2千克左右，果實扁圓形，果皮深綠色，果實整齊一致，商品率高。肉厚3.2厘米，肉質致密，粉質高，風味口感好。耐低溫弱光，抗熱，抗病毒病，適應性廣。一般畝產2000千克左右。
8、紅栗王
早熟雜交一代，生長勢較強，莖蔓粗壯，葉色綠，第1雌花節(jié)位4-6節(jié)，可連續(xù)出現雌花，坐果性好，果實發(fā)育期35-40天。單瓜重1.5千克左右，果實扁圓形，果皮深綠色，果實整齊一致，商品率高。肉厚3.0-3.2厘米，肉質致密，粉質高。耐低溫弱光，抗病毒病，適應性廣。一般畝產1800-2000千克左右。
9、砍瓜
是葫蘆科南瓜，屬于中國南瓜的一個變種。其生長特性和種植技術，與普通南瓜基本相同，對自然環(huán)境、土壤要求不高，春夏均可種植，每棵瓜秧能結2至4個瓜，每個瓜長0.9至1.7米，重6至9公斤。砍瓜之所以能砍掉再生，是因為它含有大量的植物愈合素，這種成分可加速傷口恢復?？彻暇G蔓攀緣，葉片為心形，背面有茸毛。
