現(xiàn)在市場(chǎng)上有各種各樣的檳榔產(chǎn)品在賣(mài),最常見(jiàn)的是超市里面的檳榔零食,買(mǎi)回來(lái)之后就可以放在嘴里面咀嚼,這樣嚼檳榔具有一股香甜的味道,尤其是人感覺(jué)到煩悶的時(shí)候,嚼檳榔可以讓人心情變得愉悅,除此之外,在檳榔產(chǎn)量比較多的地區(qū),人們還會(huì)炒檳榔來(lái)吃,那么炒檳榔有哪些作用呢?
炒檳榔的功效與作用:
檳榔,聽(tīng)起來(lái)很熟稔的名詞,想大家對(duì)它應(yīng)該都不陌生,在大街上的各個(gè)小店都可以看到它的存在,那知道炒檳榔的功效與作用嗎,檳榔,棕櫚科檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達(dá)30米,有明顯的環(huán)狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長(zhǎng)圓形,果實(shí)長(zhǎng)圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月,檳榔原產(chǎn)馬來(lái)西亞,中國(guó)主要分布云南、海南及臺(tái)灣等熱帶地區(qū),亞洲熱帶地區(qū)廣泛栽培,檳榔是重要的中藥材,在南方一些少數(shù)民族還有將果實(shí)作為一種咀嚼嗜好品。
關(guān)于炒檳榔的功效與作用的問(wèn)題,要了解檳榔的藥用價(jià)值。因?yàn)檎伟O之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān),而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會(huì)面紅、胸悶,屬于正?,F(xiàn)象。檳榔本身有致癌性,國(guó)際癌癥研究中心(IARC)已于2003年8月發(fā)表專論公布“檳榔果實(shí)本身即是第一類致癌物”,亦即檳榔果實(shí)即使不加添加物,也有致癌風(fēng)險(xiǎn)。
過(guò)量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,出汗,頭昏致休克,不可吞食,.如系內(nèi)服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃,并注射阿托品。炒檳榔的功效與作用:殺蟲(chóng)消積,降氣,行水,截瘧。用于絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)病,蟲(chóng)積腹痛,積滯瀉痢,里急后重,水腫腳氣,瘧疾。主要是消食、降氣治腹脹、殺蟲(chóng)除濕。對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)也有擬膽堿作用,貓靜脈注射小量檳榔堿可引起皮層驚醒反應(yīng),阿托品司減少或阻斷這一作用。
炒檳榔對(duì)膽堿受體的作用。檳榔堿的作用與毛果蕓香堿相似,可興奮M-膽堿受體引起腺體分泌增加,特別是唾液分泌增加,滴眼時(shí)可使瞳孔縮小,另外可增加腸蠕動(dòng)、收縮支氣管、減慢心率,并可引起血管擴(kuò)張,血壓下降,兔應(yīng)用后引起冠狀動(dòng)脈收縮。1%溶液用于青光眼可降低眼壓,但作用持續(xù)較短,且對(duì)角膜有明顯的刺激性。由于增加暢蠕動(dòng),促使被麻痹的絳蟲(chóng)排出。也能興奮N-膽堿受體,表現(xiàn)為興奮骨骼肌、神經(jīng)節(jié)及頸動(dòng)脈體等。