寶寶骨頭湯怎么熬

作者:qing  時(shí)間:2018-08-20 10:54:50  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

壓力大家在平時(shí)經(jīng)常喜歡喝骨頭湯,也經(jīng)常會給小孩子喝骨頭湯,因?yàn)槔夏耆撕托『⒆拥纳眢w體質(zhì),目前都是需要好好滋補(bǔ)的,但是不能吃太油性的食物,可以喝些湯來調(diào)理,還不用擔(dān)心會很油膩,不容易消化,那給寶寶如何去熬骨頭湯。

寶寶骨頭湯怎么熬

寶寶喝的排骨湯怎么做呢?

骨頭湯含有豐富的鈣、骨膠原以及骨黏蛋白等,對于寶寶的成長很有幫助,平時(shí)可以多給寶寶喝些排骨湯

寶寶排骨湯的做法:

白蘿卜排骨湯 材料:排骨、蘿卜、生姜、鹽 做法:

1、排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。

2、蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。

3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟,加少許鹽出鍋。

寶寶骨頭湯怎么熬

寶寶排骨湯的做法:山藥排骨湯 材料:排骨、山藥、枸杞、胡蘿卜、生姜、白醋、八角、鹽 做法:

1、山藥洗凈,削去外皮,切成滾刀塊備用,胡蘿卜同樣切成滾刀塊。

2、放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火燒開,此時(shí)湯面會出現(xiàn)一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關(guān)火,把排骨撈出洗凈。

3、砂鍋放適量水燒開,把排骨和姜、八角一起放入,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火。

4、這時(shí)加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。

5、小火煮一小時(shí)后,再放入山藥、胡蘿卜,小火再煮1小時(shí),放枸杞和鹽調(diào)味即可。 寶寶排骨湯的做法:

寶寶骨頭湯怎么熬

蓮藕排骨湯 材料:蓮藕、排骨、蔥、鹽 做法:

1、蓮藕去皮洗凈切片,排骨洗凈,入沸水鍋中焯燙出血沫撈出,沖洗干凈。

2、將排骨和蓮藕放入煮鍋,加水沒過排骨蓮藕。

3、大火燒開,放姜,轉(zhuǎn)小火燉煮2個小時(shí)左右,放適量鹽,撒上蔥末即可。

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