洋蔥是平常生活中常常會吃到的一種蔬菜。味道比較辛辣，雖然味道有點刺鼻，但是營養(yǎng)價值一點都不差，一歲的寶寶還沒有發(fā)育完全的牙齒，吃東西非常的有影響，如果想要給寶寶用洋蔥做輔食，就要煮熟榨成糊狀，而且不能太辣。也可以與其他食物一起食用。下面就給大家介紹幾種做法！
1. 準備食材：雞肉60g、胡蘿卜25g、土豆40g、黃瓜25g、洋蔥20g、淀粉少許。
2. 將雞肉洗凈后，切成小塊。
3. 把淀粉倒入雞丁中。
4. 將淀粉和雞丁攪拌均勻，靜置10分鐘。
5. 將胡蘿卜和土豆去皮，同洋蔥、黃瓜一起切成小丁。
6. 鍋內倒入少許油，油熱后倒入雞丁，煸炒至變色。
7. 然后倒入洋蔥炒香。
8. 再倒入胡蘿卜丁和土豆丁，翻炒2分鐘，將胡蘿卜和土豆炒軟。
9. 最后倒入黃瓜丁，繼續(xù)翻炒1分鐘。
10. 然后添加少許適合寶寶的無添加醬油調味。
11. 再添加適量清水。
12. 煮至湯汁收干。
13. 最后倒入少許水淀粉，翻炒均勻，即可關火出鍋。
14. 色香味俱全的寶寶版宮保雞丁就做好啦，可以澆在米飯上，超級好吃又下飯!
輔食添加的原則
1、從一種到多種
不可一次給寶寶添加好幾種輔食，那樣很容易引起不良反應。開始只添加一樣，如果3~5天內寶寶沒有出現(xiàn)不良反應，排便正常，可以讓寶寶嘗試另外一種。
2、從流質到固體
按照流質食品——半流質食品——固體食品的順序添加輔食。如果一開始就給寶寶添加固體或半固體的食品，寶寶的腸胃無法負擔，難以消化，會導致腹瀉。
3、量從少到多
可以一開始只給寶寶喂一兩勺，然后到四五勺，再到小半碗。剛開始加輔食的時候，每天喂一次，如果寶寶沒有出現(xiàn)抗拒的反應，可慢慢增加次數。
4、不宜久吃流質食品
如果長時間給寶寶吃流質或泥狀的食品，會使寶寶錯過咀嚼能力發(fā)展的關鍵期。咀嚼敏感期一般在6個月左右出現(xiàn)，從這時起就應提供機會讓寶寶學習咀嚼。
5、輔食不可替代乳類
有的媽媽認為寶寶既然已經可以吃輔食了，從6個月就開始減少寶寶對母乳或其他乳類的攝入，這是錯誤的。這時寶寶仍應以母乳或牛奶為主食，輔食只能作為一種補充食品，否則會影響他健康成長。
6、遇到不適即停止
給寶寶添加輔食的時候，如果寶寶出現(xiàn)過敏、腹瀉或大便里有較多的黏液等狀況，要立即停止給寶寶喂輔食，待恢復正常后再開始(過敏的食物不可再添加)。
