越南小吃有哪些？

越南成為了國(guó)內(nèi)很多人的旅游目的地，去越南旅游有很多好處，首先是距離比較近，因?yàn)樵侥现苯雍臀覈?guó)的廣西及云南相接，另外去越南旅游的消費(fèi)是比較低的，還有越南的旅游景點(diǎn)非常豐富，氣候也非常好，除此之外，越南的美食也是很豐富的，今后如果去越南旅游的話，一定要記得品嘗下列這些有名的越南小吃。

越南小吃有哪些？

【越南河粉PHO】

越南粉是越南眾多面湯美食中的一種，是越南最著名的美食，遍布越南的大街小巷，對(duì)于越南人來(lái)說(shuō)可以頓頓吃也不會(huì)膩的美食。和國(guó)內(nèi)的米粉不同，PHO的口感偏酸辣，里面添加了辣椒、檸檬和雨露等調(diào)料，再配合肉類和各種蔬菜，一份PHO的營(yíng)養(yǎng)很豐富。

炸肉粉是河內(nèi)的特色，剛出鍋的豬肉配合涼湯，根據(jù)自己的口味和食量添加米粉和各種蔬菜，口感很酸爽。

越南人的早餐攤大多數(shù)都是河粉

【越南春卷】

越南春卷也是越南獨(dú)有的一種美食。分為兩種，一種新鮮米皮包好的，另一種是油炸的。口味和中國(guó)的春卷很不一樣，越南的米皮很薄，里面通常會(huì)卷海鮮和蔬菜，再蘸以調(diào)好的甜酸醬吃。輕薄的米皮不會(huì)影響?zhàn)W料的口感。油炸的春卷皮相對(duì)厚一些，但是口感是酥脆爽口的。

【越南滴漏咖啡】

越南的咖啡簡(jiǎn)直就是人間極品，用最俗的語(yǔ)言來(lái)形容就是又便宜又好喝。越南人非常愛(ài)喝咖啡，城市里幾乎每條小街道都會(huì)有一家咖啡館。越南盛產(chǎn)咖啡，是繼巴西之后世界第二大咖啡生產(chǎn)國(guó)。2013年星巴克才在越南開(kāi)了第一家咖啡連鎖店，此舉被認(rèn)為很有勇氣。說(shuō)實(shí)話，在越南如果喝過(guò)了當(dāng)?shù)氐目Х?，絕對(duì)會(huì)把星巴克拋在腦后。

滴漏咖啡越南最具特色的咖啡，它使用特殊的咖啡杯，緊密的壓上一層厚厚的咖啡粉，沖熱水，等咖啡一滴滴的落進(jìn)杯子里。滴漏咖啡也分兩種，一種是熱咖啡，一種是冰咖啡。冰咖啡的做法也是類似的，只不過(guò)在杯子里放上足夠的冰塊，熱咖啡滴進(jìn)冰塊里能產(chǎn)生獨(dú)特的口感，再配上牛奶和煉乳，一杯超好喝的越南冰咖啡就做好了。并且一杯的價(jià)格在10RMB以下。

【越南法棍和三明治】

越南曾經(jīng)是法國(guó)的殖民地，法式殖民地特色又怎能少得了改良的越南法棍？越南大街小巷都有售賣法棍的小攤，大多數(shù)當(dāng)?shù)厝说囊惶於际且砸粋€(gè)美味的法棍和一杯咖啡為開(kāi)始的。劃開(kāi)烤的松脆的法棍面包，在中間夾上雞肉、熏肉、黃瓜、番茄、蘿卜絲、香菜、辣椒、雞蛋、薄荷等，一口咬下去滿滿的幸福感。

【越南煎餅】

越南煎餅是廣受喜愛(ài)的越南街頭小吃。煎餅由米粉制成，餡料中含有豬肉、蝦肉、洋蔥片和豆芽，再搭配甜酸醬蘸著吃。