泉州位于東南沿海福建省，泉州這個城市和廈門相接，另外和寶島臺灣的距離也非常近，可以說是隔海相望，泉州這個城市的經(jīng)濟比較發(fā)達，也是國家的第一批歷史文化名城，另外還有國家森林城市以及中國大陸最佳商業(yè)城市等美譽，除了這些，下列這些泉州小吃也深深吸引著各方游客。
泉州小吃有哪些？
海蠣煎：中山南路原群眾戲院出口處、涂門街百匯商場對面石獅牛肉羹店。
肉粽：東街的候阿婆。
豬腳：鳳池、東湖龍?zhí)兜呢i腳煲，津淮后街“南記真味館”的白水豬腳（精肉羹、腸灌腸、方肉）。
扁食：西街升文小學門口，奎霞巷內(nèi)。
肉燕：承天寺對面的肉燕美食園、買新鮮肉燕到豐澤新村菜市場內(nèi)（菜市場內(nèi)往里拐左一間較干凈，小攤子）、餡多、味道好。
豬血：面線糊店國?。ǘ嗉狱c白酒，美食街有分店）、前坂的面線糊店。
鹵面：美食街（豐澤街入口）“鐵記大排檔”正宗的泉州鹵面。
拌面：奎霞巷內(nèi)的一家、鎮(zhèn)武巷的干拌面。
煎包：水門巷口、衛(wèi)校門口的煎包便宜又干凈，原“福人頤煎包”可以到衛(wèi)校旁邊的一家小吃店買到。
小籠包：遠芳小籠包（僑光電影院側(cè)小巷子內(nèi)的小店）。
包子：豐澤新村旁邊后坂小區(qū)有一家東北人做的包子店。
水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸）。
牛肉：大洋百貨四樓、阿秋牛排店里面的牛排和蘿卜湯（湖心街花園大酒店附近，另一店在龍宮上帝村）、涂門街關(guān)帝廟對面好成財牛肉店、莊府巷的東興牛肉店（“牛雜”、“牛蹄”）、百匯對面石獅牛肉羹店的“牛尾巴湯”，南俊巷的“許記牛肉館”最干凈，寶州路“好成財牛肉店”的牛排，東街一院旁的阿知牛肉。
羊肉、狗肉：水門巷內(nèi)（進水門的左邊以前是第一間，現(xiàn)在是第二間），西街那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。里面的雞卷也不錯）。
永春白鴨：湖心街花園大酒店對面的永春嫡傳永春白鴨湯。
鹽燒鴨：百匯對面橋仔頭建來發(fā)煮的還可以。
炒田螺：西街的田螺王（西教堂再往西走，對面是雙塔菜市場，店里發(fā)出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口處上帝村。
