很多人的胃病都是因為喝酒喝的，所以酒這種東西真的是少碰為好，但有些時候確實不得不喝的，因為他畢竟是交際場所不可缺少的東西，而且很多人在一些聚會上還會發(fā)生拼酒的行為，其實如果喝酒喝多了是特別傷胃的，很多人因為喝酒造成的胃病都需要喝粥來保養(yǎng)，那么酒后喝什么粥養(yǎng)胃呢?
喝酒后常會出現(xiàn)胃難受、惡心嘔吐、頭痛等癥狀，專家提醒應(yīng)在酒后適當(dāng)?shù)某孕┌酌嬷啵酌嬷嗄芎苡行У木徑馕覆渴娣那闆r。當(dāng)然，在喝酒前也可以喝點白面粥，能先前對胃有很好的保護作用。
如果家中沒有白面粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方
3、牛奶
在喝酒喝多的情況下，可以去買點牛奶喝，牛奶可以保護胃部中的胃黏膜，能迅速有效的緩解對酒精的吸收。因為牛奶中的成分可以凝固人體中的蛋白，因此喝點牛奶也是可以保護胃的。
將烏冬面煮好后，將用削好的山芋、谷類等熬制的高湯澆在烏冬面上，烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物，同時也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地養(yǎng)胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，所以小米主要的功效，就是補脾胃。
小米為什么能補脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。
熱湯面中碳水化合物的成分大，功能也好，能夠幫助人體的消化，能夠中和酒精，幫助人抵抗酒精對內(nèi)臟的傷害。
熱湯面里含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃里的胃酸，掩護胃免受危險，同時熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時辰還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機酸可以和酒精回響，可以或許有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能?？梢?，酒后一碗酸溜溜的熱湯面進(jìn)到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子里舒愜意服。
