披薩是很多人比較喜歡吃的一種食物，營養(yǎng)價(jià)值也比較不錯(cuò)，披薩的口味也是比較多的，當(dāng)我們吃披薩沒有吃了的時(shí)候，冷的披薩也可以直接吃，當(dāng)然有些人喜歡把皮帶加熱一下再吃也是可以的，加熱的時(shí)候一定要注意，為了保證原來食材的口感，最好是放到烤箱里面，這樣加熱的方法比較好。
披薩冷了還能吃嗎
可以吃，但是味道及口感會(huì)大打折扣，可以按照以下方法進(jìn)行加熱：
為了熱完的披薩口味更好，可以先用微波爐熱一下披薩，上下淋點(diǎn)水，封上保鮮膜，不能露氣，高火5分鐘，里外熱透，然后將烤箱調(diào)到低溫上下80度預(yù)熱，將披薩再放入烤箱里220度烤一會(huì)就可以了，這樣可以防止熱完的披薩過干，味道和剛買的披薩一般。
用烤箱重新加熱披薩,將烤箱預(yù)熱至200攝氏度。把披薩放進(jìn)烤箱前，一定要先將烤箱預(yù)熱至合適的溫度。如果你是要加熱整個(gè)披薩的話，這種辦法就尤其有效。否則若你過早放進(jìn)烤箱，加熱后的披薩就會(huì)在不該軟的地方軟下去。只有操作得當(dāng)，才能保全披薩原有的風(fēng)味。
將披薩放入烤盤，塞進(jìn)烤箱。如果你有陶瓷烤盤，那更好，因?yàn)樘沾傻臉?gòu)造能夠使得食物均勻受熱。如果沒有的話，烤盤或烤碟也能用。
如果披薩上有的配料已經(jīng)看起來不新鮮了，就要在放入烤箱前先將其處理掉。
可以在披薩上切一點(diǎn)番茄、羅勒、蘑菇或其他新鮮蔬菜。還可以在上面澆一點(diǎn)橄欖油或新鮮的奶酪。
加熱15分鐘。期間要經(jīng)常觀察烤箱內(nèi)的情況，當(dāng)奶酪開始冒泡，并出現(xiàn)褐色的斑點(diǎn)時(shí)，披薩就算是熱好了。然后就可以從烤箱內(nèi)取出披薩開始享用了。
