自制檸檬片檸檬干

作者:xiao  時間:2018-08-17 18:33:08  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

檸檬是公認的美容、養(yǎng)顏效果最佳的一種水果,而且其中含有豐富的檸檬酸、維生素,適當食用對于人體健康有著很大的裨益。檸檬的吃法有很多,其中自制成檸檬干在用水沖泡著喝無疑是最為常見的一種方法。自制的檸檬芳香四溢,而且保留著檸檬的風味,可以說是夏季消暑,平時補充水份的好選擇。

自制檸檬片檸檬干

做法

1.檸檬切片,2~3mm,越薄制作時間越短哦~在烤網(wǎng)上均勻鋪開,有網(wǎng)狀烤網(wǎng)更好~

2.烤箱60度上下,加熱風,約12小時。當檸檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜狀基本就可以了~為了讓它干燥得更好,我多烘了一些時間

工具/原料

檸檬、盤子、鹽

曬檸檬干的步驟

1去市場批一些檸檬回來。在市場里面的水果店都有檸檬的。最好選用農(nóng)家種的檸檬。因為很少會有農(nóng)藥。

曬檸檬干的做法

自制檸檬片檸檬干

2用鹽水幫檸檬洗干凈之后。用手按穩(wěn)檸檬。慢慢的切,檸檬很容易滾走,比較難切,要慢慢的不然很容易切到手的。切記不要切太厚了,會比較難干的。

曬檸檬干的做法

3把切好的檸檬干放到通風的陽臺或者窗臺放置曬干。要經(jīng)常翻動檸檬。這樣才可以均勻曬干。

曬檸檬干的做法

4檸檬片要曬成透明的才算是干了。大概都需要4-5天時間就可以了!

曬檸檬干的做法

5如果確定檸檬片干了。把檸檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的時候就可以拿出來泡了。

曬檸檬干的做法

自制檸檬片檸檬干

END

注意事項

請把檸檬干放置于室內(nèi)陰涼干燥處,避免幼兒自行拿取。

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