梨子有很多類別，例如貢梨、雪梨、鴨梨等等。其實(shí)光從外表上看，很難區(qū)分，尤其是貢梨和雪梨，不僅顏色相似，形狀也比較相似。有些不常買(mǎi)東西的人見(jiàn)了，一時(shí)間難以區(qū)分。其實(shí)不管怎么相似，都是有區(qū)別的，了解雪梨的特征后都能將它們區(qū)分開(kāi)來(lái)。下面就介紹一下如何區(qū)分雪梨和鴨梨。
雪梨和鴨梨的區(qū)別
雪梨和鴨梨的區(qū)別
雪梨和鴨梨是一樣的嗎，在我們眼里，既然都是梨子，雪梨和鴨梨是沒(méi)什么不同的，這個(gè)觀點(diǎn)就錯(cuò)了，一樣是梨子卻有不同的功效和營(yíng)養(yǎng)，例如一樣是雞，烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯高于家雞，那么雪梨和鴨梨的區(qū)別在哪里？
雪梨的肉嫩白像雪一樣好看，所以有了雪梨的名號(hào)，雪梨可以起到清熱和解毒的功效，而且雪梨還可以養(yǎng)血。鴨梨外形比較大，肉非常的多，鴨梨雖然肉沒(méi)有雪梨雪白，但是勝在香甜和肉多。
鴨梨為河北省古老地方品種，適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，果實(shí)大而美，肉質(zhì)細(xì)脆多汁，香甜，較耐貯。符合認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，予以認(rèn)定，適宜在黃淮海平原沙地栽培。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見(jiàn)的水果。據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利?！彼幱媚苤物L(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。
1：鴨梨皮薄但是水分很多，比較普遍！
2：雪梨長(zhǎng)得比較好看，而且還有藥用價(jià)值，有潤(rùn)肺的功效，，雪梨皮厚甜。
3：貢梨：
黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜，生吃可清六腑之熱，熟吃可滋五臟之陰。相傳乾隆皇帝下江南，路過(guò)碭山，口渴難挨，便叫隨從摘下梨來(lái)解渴，他在樹(shù)下沒(méi)有接住，他遍地尋找，結(jié)果連個(gè)梨核也沒(méi)有尋著。原來(lái)那梨掉在地上，頃刻間如冰雪融化，化為烏有。越是吃不著的東西越是想吃，乾隆當(dāng)即降下圣旨，封碭山梨為貢品。
