很多女性常有氣血不足、畏寒等癥狀。其實(shí)這些均屬于亞健康的癥狀，如果你恰巧也屬于這樣的女性，那么建議你平常多吃花生、紅棗，紅豆，多喝紅糖水。當(dāng)然了如果有條件，那么用上述四種材料民四紅湯也是不錯(cuò)的選擇。常喝四紅湯的你一定會(huì)一天比一天紅嫩，一天比一天健康的。
所謂四紅是指紅豆、紅棗、花生、紅糖，如果你冬季常常感到手腳冰涼、氣血不足，那么就試試這道四紅湯。這道湯具有補(bǔ)血益氣、活血舒筋、清新養(yǎng)神的功效，制作起來(lái)又極為簡(jiǎn)單，材料都放入高壓鍋耐心的等待20-30分鐘即可喝到美味滋補(bǔ)的四紅湯，如果平時(shí)時(shí)間緊張可以一次多做一些，晾涼后放入保鮮盒入冰箱冷藏，3-4天內(nèi)吃完就可以了，吃的時(shí)候盛入小碗中用微波爐加熱1-2分鐘即可。
紅豆含有多種微量元素和維生素，B12含量尤為豐富，具有清心養(yǎng)神、化濕補(bǔ)脾的功效。
紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。還可以保護(hù)肝臟增強(qiáng)集體免疫力。
花生又稱(chēng)為長(zhǎng)生果，具有滋補(bǔ)益壽作用?；ㄉ€具有開(kāi)胃、健脾、潤(rùn)肺、祛痰、清喉、補(bǔ)氣等功效，經(jīng)常食用對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等有一定的療效。
紅糖通常是指沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精練的蔗糖，雖雜質(zhì)較多但幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。紅糖有補(bǔ)血、益氣、暖脾健胃、補(bǔ)血破淤、活血舒筋、等功效，還兼具散寒止痛作用。女性因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水往往效果顯著，紅糖對(duì)老年體弱，特別是大病初愈的人，還有極好的療虛進(jìn)補(bǔ)作用。
紅棗200克
紅豆300克
花生米100克
紅糖 100克
銀耳20克
1.紅棗用洗凈，用清水浸泡4小時(shí)
2.紅豆也用清水浸泡4小時(shí)
3.花生洗凈
4.銀耳用清水泡發(fā)，撕成小朵洗凈
5.處紅糖外所有材料放入高壓鍋內(nèi)
6.加入足量的水
7.放在爐子上大火燒開(kāi)，加蓋上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘關(guān)火
8.待高壓鍋排氣后，放入紅糖，再煮1-2分鐘至紅糖溶化即可
四、溫馨小貼士
1、紅豆、紅棗提前浸泡幾小時(shí)，比較容易煮爛。
2、鍋內(nèi)加水量通常是鍋內(nèi)固形物的6-7倍，紅豆比較吸水，水加少了煮出來(lái)湯汁不豐富。
