洋荷姜的功效與作用通常能夠起到祛風(fēng)止痛的作用，并且還能夠止咳平喘或者是消食化積，適量的吃一些對身體會(huì)有很多的好處，也能夠補(bǔ)充營養(yǎng)。
1、祛風(fēng)止痛：洋荷姜是一種姜科植物，通常具有祛風(fēng)止痛的功效，對于治療跌打損傷或者是口舌生瘡所引起的腫脹或者是疼痛，能夠起到一定的輔助作用，但是具體的效果并不是特別的明確。
2、止咳化痰：洋荷姜的性質(zhì)偏溫，能夠起到發(fā)汗解表的功效，從而促進(jìn)體內(nèi)寒氣的排出，因此對于治療風(fēng)寒感冒所引起的咳嗽咳痰能夠起到輔助的功效，但是并不適合風(fēng)熱感冒的患者，否則會(huì)導(dǎo)致病情加重。
3、消食化積：洋荷姜當(dāng)中含有的膳食纖維通常是相對比較多的，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，而且洋荷姜口味有一點(diǎn)辛辣，促進(jìn)胃酸分泌，因此對于改善積食能夠起到輔助的功能。
洋荷姜當(dāng)中含有的營養(yǎng)成分也是相對比較多的，比如有很多的氨基酸或者是蛋白質(zhì)，含有豐富的膳食纖維等營養(yǎng)成分，適量的吃一些有助于補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)，一般可以作為蔬菜直接吃。
