生活中能夠吃到各種各樣的點(diǎn)心，這些點(diǎn)心深受女性以及小孩子的喜愛(ài)，大部分人吃點(diǎn)心都是去外面購(gòu)買的，除此之外，人們經(jīng)常會(huì)想要給身邊非常重要的人親手制作點(diǎn)心，以此來(lái)表達(dá)對(duì)對(duì)方的心意，比如男生給女朋友做點(diǎn)心就是很有意義的一件事，如果還不知道做點(diǎn)心的話，下面來(lái)學(xué)習(xí)幾種做法。
最簡(jiǎn)單點(diǎn)心的做法大全：
蛋煎飯團(tuán)
原料：米飯、雞蛋、植物油。
做法：1.做好的米飯稍稍晾涼后揉成飯團(tuán)（手上沾些水就不粘手了）。2.雞蛋打勻后加少許鹽，將飯團(tuán)在蛋液中滾一下。3.平底鍋倒入適量油，放入飯團(tuán)，再煎至焦黃就可以了。
紫薯餅
原料：紫薯、白芝麻、少許植物油。
做法：1.紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。2.用勺將紫薯?yè)v成泥，搓成丸子，再壓成餅。3.不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘。4.出鍋時(shí)可以在撒點(diǎn)芝麻。
蛋奶土豆餅
材料：土豆（黃皮）200克，雞蛋75克，牛奶50克，小麥面粉10克，鹽2克，白砂糖10克，雞精2克
做法：1.將雞蛋去殼，入碗打散；2.加入牛奶、鹽、糖、雞精，拌成蛋奶汁。3.將土豆蒸熟去皮，搗爛成泥；4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉團(tuán)；5.將粉團(tuán)加工成直徑為1厘米的小圓球，用手輕輕壓扁；6.入油鍋煎至兩面呈金黃色，盛起排放碟上即成。
小訣竅：蛋奶土豆餅以土豆為主，加入雞蛋、牛奶，使?fàn)I養(yǎng)更加豐富，是家庭中老幼皆宜、可以常吃的點(diǎn)心。
香芒雙皮奶
食材：鮮牛奶500g、蛋白3個(gè)、芒果2個(gè)、糖20g。
做法：1.牛奶煮到微沸，倒入碗中放涼。2.用筷子挑起凝結(jié)的奶皮，倒出下面的牛奶。3.倒出的牛奶加糖攪拌融化，過(guò)濾打散的蛋白，攪勻。4.蛋奶液重新倒進(jìn)碗中，讓奶皮漂浮起來(lái)，封保鮮膜上蒸鍋，水開(kāi)后小火蒸15分鐘，凝固即可。5.芒果打成泥，澆在放涼的雙皮奶上，冷藏后更爽滑哦。
木瓜撞奶
食材：新鮮木瓜、牛奶。
做法：1、木瓜削皮去籽，放到濾網(wǎng)里碾碎得到果汁。2.牛奶燒開(kāi)倒進(jìn)果汁里，果汁和牛奶的比例為1：3。3.放量凝固即可使用。
藥泥甜品
食材：山藥、牛奶、藍(lán)莓醬、蜂蜜。
做法：1.山藥帶皮清洗乾凈，切成段放鍋中隔水蒸熟（大概15-20分鐘）。2.將山藥壓成泥，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，如果山藥太干，可以放些牛奶稀釋。3.裝入裱花袋中，擠成自己喜歡的形狀。4.藍(lán)莓醬加適量清水和蜂蜜調(diào)和均勻，一點(diǎn)要充分?jǐn)嚢杈鶆?，淋在山藥泥上?
香蕉酥
原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。
做法：1.南瓜去皮去籽后切小片放入微波爐6分鐘，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點(diǎn)糖。2.南瓜和糯米粉糅合成團(tuán)，揉上有粘性。3.香蕉去皮后先切斷，再切成細(xì)條。4.把粉團(tuán)壓扁均勻地將香蕉包在中間，做成一個(gè)個(gè)香蕉狀。5.油鍋5分熱，把香蕉酥一個(gè)個(gè)下入，炸至金黃色，撈起去油分。
草莓大福
材料：糯米粉300g、細(xì)砂糖27g、鹽1撮、水約225ml。
做法：1.將除水外的材料放入盆里，視面糊的硬度一點(diǎn)點(diǎn)加水，糅合面團(tuán)像耳垂般硬度。2.用手將面團(tuán)剝開(kāi)約4cm的塊狀，壓平，再用蒸鍋大火蒸約20分鐘。3.蒸好后以玉米淀粉為手粉防粘，將面團(tuán)趁熱捏成餃子皮狀。4.再將草莓包入即可。
山楂糕
材料：山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g。
做法：1.山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核。2.鍋里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分鐘至山楂軟爛。3.待山楂稍涼后，將山楂連同剩馀的汁水一起放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打成果泥。4.將山楂果泥倒入鍋中，加入100g白糖小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡。5.5g藕粉用少許涼白開(kāi)融化，然后倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠，然后趁熱倒入容器內(nèi)，待冷卻后即可切塊食用。
