米湯做法非常簡(jiǎn)單,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的不錯(cuò),這對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),也有很好的調(diào)理腸胃的作用,孕婦在懷孕的時(shí)候容易出現(xiàn)胃口不好的情況,這時(shí)候會(huì)引起食欲下降,適當(dāng)?shù)暮纫恍┟诇?,具有很好的開(kāi)胃的功效,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很好,另外還有去除口臭的作用,我們來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
孕婦喝米湯有什么好處
1、健胃消食、和胃安眠;
2、可清除口臭,以及養(yǎng)胃、防嘔吐、反胃;
3、小米粥中含有鋅,鋅是維護(hù)性腺健康的微量元素,經(jīng)常食用有利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育正常;
4、小米粥中含有銅,每天攝入足量的銅,能避免早產(chǎn);
5、小米粥中含有碘,攝入足夠的碘可維持孕婦甲狀腺功能正常,同時(shí)可避免胎兒癡呆或骨骼發(fā)育延緩;
6、小米粥中含有較多蛋白質(zhì),有助于孕婦攝取足夠的蛋白質(zhì),為孕婦和胎兒提供營(yíng)養(yǎng),且有助于胎兒的發(fā)育。
7、小米粥中含鐵量較高,有滋陰補(bǔ)血的作用,常食可預(yù)防貧血;
8、小米粥中所含的維生素B1、B2,經(jīng)常食用可補(bǔ)充體內(nèi)多種維生素和礦物質(zhì),并預(yù)防口腔生瘡;
9、小米粥含有色氨酸,可治療失眠,可幫助安然睡眠;
10、有助于抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。
需要注意的有:
1、小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好。因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴(lài)氨酸過(guò)低,而亮氨酸過(guò)高,產(chǎn)婦不能完全把小米當(dāng)作主食來(lái)吃。喝小米粥時(shí)要注意搭配,以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),小米可以跟大豆或肉類(lèi)食物混合食用,因?yàn)槎沟陌被嶂懈缓?lài)氨酸,可以補(bǔ)充小米的不足;
2、喝小米粥不要和杏仁同食,不然會(huì)導(dǎo)致孕婦嘔吐、腹瀉;
3、孕婦喝的小米粥中不能加入薏米,因?yàn)檗裁讓?duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;
4、孕婦小米粥不能和杏子同食,因?yàn)樾幼邮菬嵝允澄?,一次食杏過(guò)多,可能引起孕婦上火;
5、小米粥不應(yīng)太稀??;
6、小米粥可適當(dāng)加入紅棗、紅糖、山藥、紅薯等,增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。