紫薯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,且由于軟糯,也比較適合孩子吃,正因此,很多父母會(huì)用紫薯粥來為寶寶制作各種各樣的輔食,以保證寶寶有充足的營(yíng)養(yǎng),這樣才能健康成長(zhǎng)??梢杂米鲜碜龅妮o食有很多,比如說紫薯大米粥、紫薯山藥粥、紫薯百合紅豆粥、紫薯酸奶堅(jiān)果水果粥、紅棗紫薯粥等,都是比較好的輔食。
一、紫薯大米粥
材料:紫薯2個(gè),大米適量
做法:紫薯洗凈去皮切丁,鍋中加水燒開后加入大米和紫薯,煮至軟爛粘稠即可。喜歡甜食的朋友可以加入冰糖調(diào)味。
二、紫薯山藥粥
材料:紫薯2個(gè),山藥1段,紅棗一小把,大米適量
做法:山藥洗凈去皮切滾刀塊,紫薯洗凈去皮切滾刀塊;鍋中加水和大米熬粥,水燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘加入紫薯;再煮20分鐘加入山藥和紅棗,煮至軟爛粘稠,出鍋前5分鐘加入冰糖即可。
三、紫薯百合紅豆粥
材料:紫薯2個(gè),百合20克,紅豆30克,蓮子20克,大米適量
做法:百合、紅豆、蓮子洗凈溫水浸泡半小時(shí),紫薯洗凈去皮切??;鍋中加水和以上食材,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉至軟爛粘稠,出鍋前5分鐘加入冰糖即可。
四、紫薯酸奶堅(jiān)果水果粥
材料:紫薯2個(gè),酸奶隨意,即食燕麥適量,你喜歡的水果和堅(jiān)果適量
做法:紫薯洗凈蒸熟去皮,紫薯酸奶純凈水適量加入料理機(jī)打成奶昔狀;加入即食燕麥攪拌均勻,最后加入你喜歡的水果和堅(jiān)果就可以享用啦!
五、紅棗紫薯粥
把適量的米清洗干凈,倒入鍋中。
紅棗用水洗干凈,最好是提前用水泡一下。
紫薯去皮,切成小塊。
鍋中加入適量的水,把紅棗,紫薯塊一起倒進(jìn)去。
電飯煲開支煮飯的狀態(tài),煮30分鐘,中途要攪拌幾次,如果水加的多,也可以多煮一會(huì)兒,煮至自己想要的稠度。
倒入適量的白糖,攪拌均勻。
關(guān)掉電源開關(guān),裝碗開喝了,多喝粥對(duì)腸胃好,易消化,易吸收。