丑橘和粑粑柑這兩類水果均有著很獨特的名字，雖然叫起來都比較難聽，可粑粑柑和丑橘的營養(yǎng)價值都很高。許多人都分不太清它們的具體區(qū)別，以至于在購買的時候往往將兩者混淆。從市場價來看，粑粑柑的價格要比丑柑貴一些，味道上看，它們吃起來都很好吃，但要論哪種更好吃，則是個仁者見仁智者見智的問題。
1、看果皮：耙耙柑果皮較薄，丑八怪果皮偏厚。
2、如果你說肉眼分辨不清楚，那么，請看下圖，耙耙柑頂部凸起較平滑，丑八怪頂部凸起很明顯。
3、當然，還有一點就是價格，耙耙柑的售價明顯比丑八怪高，當然也是物有所值的，當然不防一些黑心水果店，把丑八怪按照耙耙柑的價格來賣，大家千萬要注意咯。
丑柑：個頭大小不一，皮厚，外表粗糙，果肉結實，口感酸甜。
耙耙柑：大小均勻，皮薄，外表光滑，果肉細嫩，口感純甜。
成熟時間：耙耙柑→丑柑。
口感：耙耙柑最好吃，丑柑其次。
二、耙耙柑和丑柑哪個好吃
其實四川粑粑柑和丑橘，都是非常好吃的水果，至于說哪個更好吃，那就是仁者見仁智者見智的問題。
1、“不知火”就是丑橘，又名丑柑、丑八怪，每年2至3月成熟，肉質(zhì)細嫩易剝皮，有碰柑香味，無浮皮。果肉橙色，肉質(zhì)柔軟多汁，囊壁極薄而軟。是日本市場上最貴的柑橘品種。果汁糖度13-14度，成熟時酸為1%左右，風味極好，品質(zhì)優(yōu)。丑橘是雜交柑桔的新品種。多產(chǎn)于川西平原與川中臺交匯地區(qū)，目前市場上銷售的丑橘多從四川批發(fā)。
2、耙耙柑是出產(chǎn)自四川蒲江的柑中極品，比橘肉更細膩，撥開橙黃圓潤的果皮。比橙子更清甜，比橘肉更細膩。粒粒飽滿的果瓤如寶石，汁水豐盈，飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔，吃起來讓人驚艷不已。比橙子更清甜。咬破的瞬間，遠勝一般柑橘。耙耙柑春見果皮又薄又軟。
1、丑橘富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
2、丑橘內(nèi)側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故丑橘是預防冠心病及動脈硬化的食品。研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。
