椒江銀泰城堪稱是吃貨們的天下。在那里你可以品嘗到不同風(fēng)格特色的各類美食。比如說，一株小麥家的招牌菜小麥餅;滿記甜品家的芒果提拉米蘇芝士雪;躍工坊美食餐廳的酸菜魚、大盤雞;千躍牛排餐廳的浪漫比翼對翅、至尊牛仔骨扒;米拉意式餐廳的餐前面包、烤青花魚，以及陳臺記家的臺灣鹵肉飯等等，真的是各種美味應(yīng)有盡有。
小麥餅采用精選的細致的小麥 打磨，外加 ，地瓜(紅薯)、小麥粉、玉米面、適量水。蒸熟的地瓜去皮，碾成泥;加等量的小麥粉和玉米面，加點溫水?dāng)嚢杈鶆?均勻攪拌，放在烙鍋上面，攤開，鍋內(nèi)放少許油，鍋熱后轉(zhuǎn)小火，反正面烙制，待餅的顏色變成金黃即可出鍋。額外，廚師不斷地研發(fā)，將小麥餅和山東煎餅的不斷地融合，優(yōu)加改良，采取和山東煎餅，一樣的制作方式，卷上大醬，蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。
鐵板洗凈燒熱，用油刷至油亮，底上墊上大魚盤，與牛柳、洋蔥蠔油汁一起上桌，將洋蔥倒入鐵板上墊底，再將牛柳倒在洋蔥，澆上剩余的蠔油汁，蓋上蓋子，略燒片刻即成。炒牛柳用牛里脊肉最好，這塊牛肉口感最嫩滑，炒出來的牛肉嫩滑多汁，口感最好。
把調(diào)料汁配好，而且菜肴的口感更加鮮嫩。
三、重慶口水雞
口水雞是一道重慶的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于涼菜。集麻辣鮮香嫩爽于一身。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩，一清淡，一火辣，美味兩重天。上盤之前用香菜點綴!!!
這道菜，色澤艷麗，飽滿，味道，鮮嫩多香。日本豆腐又稱內(nèi)脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質(zhì)感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等，經(jīng)科學(xué)配方精制而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質(zhì)、美味、營養(yǎng)、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。
五、鐵板日本豆腐
將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸，成金黃色撈出，備用;鍋內(nèi)倒入少許色拉油，將蔥姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入鹽、味精、少許生抽調(diào)味;最后把炸過的豆腐倒入，小心翻動，否則會破碎影響觀感;起鍋時加入少量(半湯匙)糖,若有高湯更好,和糖一起加入。
