在日常生活中，黑豆和梨都是我們生活中比較常見的食材，但是屬性卻不大不相同，黑豆屬于豆類，含有著豐富的蛋白質(zhì)，一般用于熬制粥；而雪梨一般是直接當(dāng)水果食用或是煲湯，屬于水果類。那么看起來毫無相干的食材搭配起來會(huì)有什么功效作用呢？本文就來講解下黑豆和梨煮水喝的功效有哪些。
平時(shí)我們只聽說過用醋泡黑豆，很多人不知道黑豆還可以和梨一起吃。 中醫(yī)認(rèn)為，“萬病不離濕”。濕邪如不去除，對(duì)身體產(chǎn)生的危害很大。尤其是對(duì)于女性來說，最為明顯的就是“濕氣肚”。 其實(shí)，女性有小肚子并不一定是肥胖導(dǎo)致的，大部分女性的小肚子多是因?yàn)闈駳膺^重。
從中醫(yī)角度看，女子以血為本，血可以說是女性美容最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。氣血充足則面色紅潤(rùn)，毛發(fā)爪甲飽滿亮澤；同時(shí)血液還是精神活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，血液充盛會(huì)使人思維清晰精力旺盛記憶力好。故調(diào)血是女性修“神”養(yǎng)“形”的主旨，調(diào)血包括補(bǔ)血活血涼血，分別相對(duì)血虛血淤血熱者，目的是要恢復(fù)其旺盛暢通而有條不紊的狀態(tài)，從而發(fā)揮濡養(yǎng)的作用。
黑豆，俗稱黑小豆，與黃豆同屬大豆類。味甘性溫，無毒。入心脾腎三經(jīng)。有補(bǔ)腎滋陰補(bǔ)血明目除濕利水之效。主治腎虛腰痛血虛視物不清腹脹水腫自汗盜汗。黑豆養(yǎng)腎，可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等功效。
雪梨，味甘性寒，含蘋果酸檸檬酸維生素B1維生素B2維生素C胡蘿卜素等，具有生津潤(rùn)燥清熱化痰之效。梨有降血壓、清肺止咳、開胃護(hù)肝、利尿通便等功效。
黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，可改善面色晦暗無光澤易生色斑黑眼圈及面部油膩潮紅易生痤瘡等皮膚問題，同時(shí)可治療肺陰虧虛所致的毛發(fā)柔弱色白等癥。
做法：
1、黑豆洗凈，用清水泡發(fā)（黑豆提前泡發(fā)，和冰糖一起烹飪更香），最好泡30分鐘左右，這樣才能煮透煮爛。
2、梨洗凈，切塊。
3、把梨塊和黑豆倒入高壓鍋中。
4、根據(jù)個(gè)人口味倒入適量冰糖，一般一把左右。
5、高壓鍋燉煮，一般7分鐘上汽，上汽后30分鐘方可關(guān)火。
食用方法：日日食之，效果十分顯著。早晚餐食用，即可做飯前甜湯食用。女性食之美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸瘦身！
