速凍玉米棒是很多朋友在家中會備有食材，這樣可以隨時(shí)可以在家中對其進(jìn)行烹煮。速凍玉米棒的做法是有很多種的，比如水煮、奶住、隔水蒸等等，味道和新鮮的其實(shí)不會有太多的差別。存儲速凍玉米棒的時(shí)候，一定要注意好溫度的條件，避免玉米棒變質(zhì)。
玉米蒸還是煮好吃：
蒸的好吃，那樣玉米都會很甜，因?yàn)檫@樣充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果覺得莖多，那在買玉米的時(shí)候就注意不要賣太老的就可以了，但是玉米有一點(diǎn)點(diǎn)莖都應(yīng)該是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。不過小編喜歡烤玉米吃。
玉米怎么煮好吃：
1、將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉，留最內(nèi)層的2層薄皮，保留玉米須，洗凈;
2、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，蓋上蓋子煮8分鐘。
3、甜玉米和黏玉米的成熟時(shí)間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續(xù)煮2分鐘黏玉米;
4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時(shí)間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。
煮玉米留下的水可是個(gè)寶，因?yàn)橛杏衩醉殻攘饲鍩崂?，保健的作用很大?
玉米隔水蒸多久能熟：
水開后蒸15-20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點(diǎn)兒營養(yǎng)都不損。
蒸玉米做法：
1.原料：甜玉米棒
2.把甜玉米棒上的胡須摘掉，清洗一下表面就行，因?yàn)槔锩娴挠衩子型庖掳?，是很干凈的，甜玉米先用水?-2小時(shí)。
3.電飯鍋中加適量的水，然后將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米，玉米棒表面放些許鹽，至于為什么要放鹽，是為了使玉米所蘊(yùn)含的香甜在蒸煮過程中迸發(fā)出來。水開后蒸15-20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點(diǎn)兒營養(yǎng)都不損。
玉米蒸著是比較好吃的，而且這個(gè)玉米隔水蒸是蒸不了多長時(shí)間，不要把玉米蒸太長的時(shí)間。
