山藥南瓜粥

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-06-10 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

山藥南瓜粥的做法詳細介紹-大眾養(yǎng)生網(wǎng)

山藥南瓜雖然是很普通的一種粥類但是這種粥對于人體有很好的養(yǎng)生功效,大家可以嘗試著做一下。

山藥南瓜粥的制作材料:

主料:粳米50克

輔料:山藥30克,南瓜30克

調(diào)料:鹽2克

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教您山藥南瓜粥怎么做,如何做山藥南瓜粥才好吃

1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分;

2. 山藥去皮洗凈,切成小塊;

3. 南瓜洗凈,切成小丁;

4. 鍋內(nèi)注入600毫升冷水,將粳米下鍋,用旺火煮沸;

5. 然后放入山藥、南瓜,然后改小火繼續(xù)煮;

6. 待米爛粥稠時下鹽調(diào)味即可。

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功效:

山藥南瓜粥主料采用南瓜、山藥和粳米。粳米能提高人體免疫功能;山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素,且含量較為豐富;南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。山藥南瓜粥具有滋補作用,有利于促進血液循環(huán),防治糖尿病,減少高血壓的機會,為病后康復(fù)食補之佳品。

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小帖士-食物相克:

粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?/p>

清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/p>

山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服

山藥南瓜粥這么簡單的滋補養(yǎng)生粥,大家為什么不嘗試一下呢?

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