菜籽油和玉米油到底哪個(gè)好
“我們家平時(shí)炒菜都是用玉米油的,這樣炒出來(lái)的菜比較清淡,但是今天家里的油用光了,我去超市買(mǎi)油的時(shí)候服務(wù)員一直推薦菜籽油,我想知道菜籽油和玉米油哪個(gè)好呢?
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!菜籽和玉米油都可以,含有不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)以及維生素E、亞油酸。食用油的主要作用是為人體提供維生素E和不飽和脂肪酸。建議經(jīng)常換油食用,不要一直用一種油。
2017-10-17