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吃菜籽油的好處和害處都有什么

國(guó)民逗比 問(wèn):

今天我們家里炒菜的油用完了,去超市買(mǎi)油的時(shí)候家人買(mǎi)了一些菜籽油回來(lái),可是這種油我從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò),服務(wù)員說(shuō)這種油特別好,我想知道是菜籽油的好處和壞處都是什么呢?

有問(wèn)題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢(xún)國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!菜籽油含有不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)以及維生素E。食用油的主要作用是為人體提供維生素E和不飽和脂肪酸。建議經(jīng)常換油食用,不要一直用一種油。

2017-09-22

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