家里的魚忘了放冰箱，現(xiàn)在臭魚能吃嗎？

前幾天買了魚本來是想補充營養(yǎng)的，但是買回來就放到外面，結(jié)果現(xiàn)在我聞上去的時候就是感覺已經(jīng)有一些發(fā)臭了，臭魚吃了還有營養(yǎng)嗎？

當魚的本身的味道就是已經(jīng)改變的時候說明這個時候魚的成分已經(jīng)發(fā)生了變化，這個時候魚是不可以吃的，因為里面的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)類的物質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了改變，如果是進行食用的話那么就會對身體的健康造成一定的危害的。不僅僅是魚其他的食物如果是發(fā)生質(zhì)變之后也是要注意是不可以食用的，這個時候物質(zhì)所產(chǎn)生的毒副作用是會比較明顯的，比如說拉肚子或者是腹痛等。