哺乳期補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么好？推薦五款食譜

1、黨參老鴿湯

食材：黨參20克，枸杞子15克，大棗6枚，老鴿1只，豬瘦肉200克。

做法：將老鴿剖殺洗凈，去除內(nèi)臟。其他用料洗凈，豬瘦肉切成塊。全部材料一起放入鍋中，加適量清水，煮約4小時(shí)，調(diào)味即可食用。當(dāng)菜佐餐。

功效：益氣健脾，養(yǎng)血生乳，有助哺乳期補(bǔ)氣血。

2、當(dāng)歸燉羊肉

食材：精羊肉120克，當(dāng)歸15克，生姜10克，鹽、味精、植物油適量。

做法：羊肉洗凈，切塊，入水中煮開后去泡沫。撈出后放入鍋中加當(dāng)歸、生姜，用小火煮至羊肉熟爛，加調(diào)料即可。當(dāng)菜佐餐。

功效：具有補(bǔ)體虛，祛寒冷，溫補(bǔ)氣血；益腎氣，補(bǔ)益產(chǎn)婦，通乳治帶，助元陽，益精血的功效。

3、當(dāng)歸紅棗排骨湯

食材：排骨1根，枸杞，紅棗12顆，當(dāng)歸4片。

做法：

1、排骨洗凈切斷，放入鍋內(nèi)焯水，枸杞、紅棗、當(dāng)歸分別洗凈備用。

2、將所有食材，放入砂鍋內(nèi)，再加入清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉至熟爛，加鹽、雞精調(diào)味即可。

功效：滋陰潤燥，補(bǔ)血養(yǎng)顏。每日一劑，可分兩次食用。

4、紅棗阿膠膏

食材：紅棗500克，胡桃仁肉150克，阿膠，冰糖250克，黃酒800毫升。

做法：

1、將紅棗、胡桃仁洗凈共研碎，阿膠放入黃酒中浸泡12天。

2、將做好的阿膠酒倒入陶瓷器內(nèi)，隔水蒸化后，加入研碎的食材和冰糖即可。

功效：每次2-3匙，開水沖飲。益氣補(bǔ)血，養(yǎng)血潤膚。

5、黑糯米補(bǔ)血粥

食材：紅棗、黑糯米、紅糖。

做法：黑糯米洗凈，加入紅棗、桂圓、適量水煮成粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

功效：黑糯米被譽(yù)為“黑珍珠”，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。黑糯米有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，長吃可健身。