10種最健康的早餐你必須知道

1、全麥面包

相比于精白面包，全麥面包含有更多的粗纖維和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括鐵，維生素B和維生素E。尤其是B族維生素非常豐富，可以很好地滿足我們能量所需，減除疲勞噢。還有，全麥面包已經(jīng)被證明了，可以降低一些慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，例如心臟疾病和2型糖尿病。

2、冰沙

冰沙是一種簡(jiǎn)單又美味的選擇，由水果制成，可以滿足每日水果和蔬菜的攝入量?？梢杂玫椭Ｄ袒蛩崮碳由系吞撬?，如漿果或香蕉，一起打成沙冰來吃哦。盛夏時(shí)節(jié)，還能加上冰淇淋，融合了水果和冰淇淋的沙冰是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。

3、奶酪

奶酪里面有豐富的高蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，它比酸奶的濃度高，還含有保健的乳酸菌，是早上的最佳選擇。為了控制攝入飽和脂肪，可以選擇含1％或2％牛奶脂肪的奶酪類型。奶酪比較方便的吃法就是做成三明治，在面包中夾些自己喜歡的蔬菜和奶酪，在鍋中加點(diǎn)油再放三明治稍稍加熱就可以了。

4、漿果類

漿果熱量低，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有抗氧化劑和植物營(yíng)養(yǎng)素。它對(duì)防止心臟疾病和某些癌癥有一定的預(yù)防作用。做早餐的時(shí)候，不妨在酸奶、麥片加入新鮮的草莓，藍(lán)莓，覆盆子，讓你的早餐更迷人。

5、燕麥粥

燕麥片里面滿滿是可溶性纖維，它有助于降低膽固醇，調(diào)節(jié)血糖水平，還可以讓你飽足了幾個(gè)小時(shí)。及其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效。而且粥還能養(yǎng)胃，胃不好的親們可以試試噢，還可以加入花生、紅棗、桂圓等等。

6、綠茶

綠茶中含有豐富的抗氧化劑茶多酚，咖啡堿、茶氨酸等。常喝綠茶，還能預(yù)防輻射、清熱解暑、美容護(hù)膚、又能去膩減肥。在藥理功效上，在預(yù)防輻射病、心腦血管、癌癥有一定的作用哦。

7、花生醬

天然花生醬含有不飽和脂肪，這有助于降低在血液中的壞膽固醇，也是很好的蛋白質(zhì)來源。濃郁的花生香味，細(xì)膩的口感，讓人吃一次就愛上。可以做成花生撈面，又或者配著面包吃等等。

8、酸奶

酸奶保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可以產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，被水解后的蛋白質(zhì)還能更好更有效地被人體吸收和消化，各種營(yíng)養(yǎng)素的利率得以提高。早餐來一杯酸奶，還可以加上蜂蜜，甜甜的，sweet一整天！

9、雞蛋

一個(gè)雞蛋里面還有人體必需的8種氨基酸，豐富的蛋白質(zhì)，早餐吃一個(gè)雞蛋，能夠很好地維持一天能量所需。如果你擔(dān)心會(huì)攝入過多的膽固醇，那就和豆?jié){搭配著吃吧，豆?jié){不含膽固醇，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補(bǔ)大豆中的蛋氨酸不足，提高整體蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

10、麥片

有研究表明，喜歡吃麥片作早餐的女性更苗條哦。麥片里富含纖維、維生素和礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以很好地控制我們體內(nèi)的脂肪含量，還能有助于控制體重。早餐時(shí)刻，吃一碗麥片吧，加上自己喜愛的水果會(huì)更加美味噢。