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紅薯的五種吃法,不僅排毒還延壽哦

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-26 16:07:27關(guān)鍵詞:紅薯我要分享



紅薯是一種大家都非常喜歡吃的食物,它的口感清脆且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,不僅可以生吃也能蒸煮著吃,當(dāng)然,不同的使用方法就有不同的養(yǎng)生功效。那么紅薯怎么吃可以排毒延壽呢?

1、奇異果紅薯泥

材料:新鮮紅薯250克、麥仁100克。烹調(diào)步驟:一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些,將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來(lái)了煮,壓力鍋來(lái)得快,不過(guò)也得加多多的水,大火20分鐘;沸騰后就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;出鍋前加入適量冰糖,開(kāi)鍋的時(shí)候麥仁的香甜味撲鼻而來(lái)。

2、烤紅薯

材料:紅薯。做法:1、選一個(gè)250g左右的紅薯,洗凈,放在烤箱里面,烤箱溫度設(shè)置到230度;2、時(shí)間設(shè)置為50分鐘,到點(diǎn)就可以取出。

3、紅薯粥

材料:新鮮紅薯250克、大米100克。烹調(diào)步驟:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。

4、蜜燒紅薯

材料:紅薯、蜂蜜。做法:1、紅薯洗凈,去皮,先切成長(zhǎng)方塊,再分別削成鴿蛋形。2、紅棗洗凈去核,切成碎末。3、炒鍋上火,放油燒熱,下紅薯炸熟,撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入過(guò)油的紅薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入紅棗末推勻,再煮5分鐘,盛入盤(pán)內(nèi)即成。

5、麥仁紅薯湯

材料:新鮮紅薯250克、麥仁100克。烹調(diào)步驟:一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些,將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來(lái)了煮,壓力鍋來(lái)得快,不過(guò)也得加多多的水,大火20分鐘;沸騰后就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;出鍋前加入適量冰糖,開(kāi)鍋的時(shí)候麥仁的香甜味撲鼻而來(lái)。

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