1、牛肉
鋅元素可醋精白細胞的生長,進而幫助人體防范病毒、細菌等有害物質(zhì)。即使是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補充鋅元素的重要來源,適當進食牛肉對免疫系統(tǒng)有利,可預防流感。
2、蘑菇
長久以來,人們就把蘑菇當做是提高免疫力的食物,吃蘑菇可以促進白細胞的產(chǎn)生和活動,讓他們更能抗感染。
3、酸奶
酸奶中含有益生菌,可以保護腸道,避免致病細菌的產(chǎn)生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中的白細胞的生長。
4、魚和貝類
補充足夠的硒元素可以增加免疫球蛋白的數(shù)量,進而可幫助清除體內(nèi)的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹、和蛤蜊等海鮮產(chǎn)品。適當進食可有助于提高人體的免疫力。
5、雞湯
肌肉在烹飪的過程中釋放出來的半胱氨酸,與治理支氣管炎的藥物乙酰半胱氨酸非常相似,有鹽分的雞湯可以減輕痰多的癥狀,因為它與咳嗽藥物的成分很像。燉雞湯時加些洋蔥和大蒜,可以讓效果顯著。