1、減肥瘦身
蘿卜中含有的芥于油具有潤腸的作用,在食用之后能促進糞便的排除,減少機體對食物中的脂類的吸收。蘿卜中含有一定量的膳食纖維,膳食纖維能在胃內(nèi)大量的吸水膨脹,增加飽腹感,能減少對高能食物的攝入,并且還能刺激腸道蠕動,促進糞便的排除,有減肥通便作用。
2、延緩衰老
蘿卜中含有大量的維生素C,具有強效的抗氧化作用,能幫助清除機體內(nèi)的氧自由基,減少機體臟器細胞的損傷,并且還能減少體內(nèi)黑色素的形成,有很好的延緩衰老的作用。
3、治療流感
蘿卜在民間是出了名的治療流行感冒的良藥,尤其適合小孩感冒,家里孩子若是感冒咳嗽、氣喘、咽喉腫痛、聲音嘶啞等現(xiàn)象時,將白蘿卜榨汁加適量的蜂蜜攪拌后給孩子服用,很快就能緩解癥狀。
4、蘿卜的食用禁忌
蘿卜最好不要和黨參黃芪等補氣藥物同時服用,黨參黃芪補氣,蘿卜泄氣,脾虛畏寒人群,大便溏泄人群,消化不良人群最好不要多吃,尤其不要生吃;
蘿卜性涼,嬰幼兒腸胃不健全,吃太多易導致腹瀉,一次不要給寶寶吃太多了。
5、防癌抗癌
蘿卜含有木質(zhì)素能提高巨噬細胞對癌細胞的吞噬能力。蘿卜含有能把致癌物質(zhì)亞硝胺分解掉的酶,能防止癌癥的形成。蘿卜含有的辣味素具有防癌功效,蘿卜所含的鉬元素是一種不可缺的微量元素,缺鉬后人體易患肝癌和食管癌。