1、為什么吃菠蘿蜜會過敏
菠蘿蜜中是含有菠蘿蛋白酶成分的,這種酶是可以使得胃腸粘膜的通透性增加,腸胃內(nèi)大分子異體蛋白質(zhì)會得以滲入血流中,加以機(jī)體感受性差異,從而導(dǎo)致機(jī)體過敏反應(yīng)。 而過敏體質(zhì)的人,容易對其所含的菠蘿蛋白酶過敏,所以在食用菠蘿蜜之后可能會出現(xiàn)過敏癥狀。
2、吃菠蘿蜜會不會過敏
吃菠蘿蜜是否過敏,其實(shí)還是看個人的體質(zhì)。 一些人是屬于過敏體質(zhì),比較敏感,平時就容易對一些花粉、塵埃等物質(zhì)出現(xiàn)過敏反應(yīng),吃菠蘿蜜也就有可能導(dǎo)致出現(xiàn)過敏。
3、吃菠蘿蜜怎么避免過敏
1、過敏體質(zhì)的人盡量不要吃菠蘿蜜,如果實(shí)在要吃,也不要大量的食用。
2、菠蘿蜜食用之前,應(yīng)該先將果肉放在鹽水中浸泡一段時間,能避免過敏反應(yīng)的發(fā)生,而且還能增加口感。