我們一代人很多都在童年的時候看過大力水手這部動畫片,淡然也就知道神奇的菠菜使得大力水手具有神奇的能力。菠菜富含維生素,膳食纖維,能夠幫助促進腸道的蠕動,并且?guī)ё叽罅康挠椭杂腥藛柕倪@個問題就很好回答了,水煮菠菜能夠幫助減肥嗎?答案當然是能夠的。
水煮菠菜
材料
"菠菜?1把","蒜片?2辮量","沙拉油 1大匙","鹽 1/4小匙",
做法
1: 菠菜洗凈切約3公分的段(根部泥土多要洗凈喔)
2: 將菠菜放入滾水中煮
3: 煮好之后加入蒜片與1大匙沙拉油拌勻
4: 最后調味就可以上桌囉
蒜蓉菠菜:
用料
菠菜、蒜蓉、油
步驟 1
將菠菜用清水浸泡30分鐘,擇洗干凈,瀝干。
步驟 2
將菠菜灼燙一下。
步驟 3
熱油鍋,爆香蒜蓉。
步驟 4
將菠菜回鍋,煸炒一下,倒入適量的潮汕極品魚露。
步驟 5
炒勻,即可關火。
菠菜雞蛋湯
用料
菠菜、雞蛋、鹽、雞精
步驟 1
菠菜擇干凈,劈開,放在盆內浸泡,仔細清洗干凈,切段
步驟 2
鍋內燒開水,水開,將菠菜放入
步驟 3
雞蛋打散,水開將蛋液慢慢倒入鍋內,用筷子慢慢攪動,使雞蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花,就快速攪動攪動。關火
步驟 4
滴入幾滴香油,提香提味
步驟 5
加入鹽、雞精調味,即可出鍋嘍
注意事項:
1、菠菜和雞蛋都易熟,所以開鍋即可,千萬別煮過了,菠菜煮老了顏色會變黑,雞蛋會變老,影響口感。?
2、說不加一滴油,是指不熗鍋,其實是滴了香油的。