啤酒的熱量極低，適當(dāng)飲用具有不錯(cuò)的減肥效果，但是啤酒的開(kāi)胃功能也非常不錯(cuò)，如果一邊吃一邊喝啤酒的話，只會(huì)讓人吃的更多，堆積在人體的脂肪也更多，這樣就會(huì)導(dǎo)致肥胖，所以只喝不吃才是減肥的硬道理。
一、啤酒減肥須只喝不吃
肚子之所以會(huì)變大是因?yàn)閿z入的營(yíng)養(yǎng)過(guò)多，罪魁禍?zhǔn)资菙z入的脂肪。啤酒能起到減肥作用是因?yàn)槠【浦泻衅【平湍?。?yōu)質(zhì)膳食纖維能在食物消化過(guò)程中吸附脂肪，最終排出體外，減少了人體對(duì)脂肪的吸收;而所含的維生素B和礦物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體加快體內(nèi)脂肪代謝，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到減肥的作用。就副作用而言，啤酒的成分都是天然的，對(duì)身體的副作用小，相對(duì)于吃減肥藥、手術(shù)、節(jié)食等諸多方式，啤酒減肥更安全。
二、啤酒減肥原理
1、能有效的減少脂肪的攝入，啤酒幾乎不含脂肪和糖，優(yōu)質(zhì)蛋白可緩慢釋放能量，保持血糖的穩(wěn)定，同時(shí)優(yōu)質(zhì)膳食纖維可增加飽腹感，防止吃太多食物，在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下又減少脂肪和熱量的攝入。
2、可以直拉減少脂肪的吸收，含大量?jī)?yōu)質(zhì)膳食纖維，吸水膨脹后可以吸附脂肪，它可攜帶著吃進(jìn)胃腸的脂肪從大便中排出，從而減少脂肪的吸收。
3、有效的減去體內(nèi)淤積的脂肪，富含的B族維生素、稀有礦物質(zhì)能增進(jìn)基礎(chǔ)代謝，加快體內(nèi)脂肪和能量代謝。脂肪細(xì)胞被排空后，很容易再次充滿脂肪，形成反彈。啤酒瘦身法的最優(yōu)勝之處就在于三大天然瘦身元素（膳食纖維、B族維生素、酵母鉻等微量元素）將脂肪細(xì)胞排空的同時(shí)，迅速填入全面均衡的營(yíng)養(yǎng)（蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、核酸等）。
三、不是所有類型的啤酒都適合用來(lái)減肥
啤酒一般分為以下幾類：無(wú)醇啤酒，干啤酒，保健啤酒，生啤酒，熟啤酒，低醇啤酒。這些啤酒中，只有熟啤酒適合用來(lái)減肥。經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒，因?yàn)榫浦械慕湍敢驯患訙貧⑺溃粫?huì)繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性較好，不會(huì)在胃中繼續(xù)繁殖，所以胖人飲用較為適宜。
