4月20日為谷雨節(jié)氣。谷雨,有“雨水生百谷”之意,是24節(jié)氣中的第6個節(jié)氣,也是春季最后一個節(jié)氣。
谷雨后降雨增多,空氣中濕度逐漸加大,此時農(nóng)作物需雨露潤養(yǎng)。在這個時期人們外出頻繁,室外活動量大,全身陽氣易生發(fā)外越,特別是陰虛病人,多因虛陽上擾,清竅被役,而出現(xiàn)口干舌燥,鼻干目澀、耳鳴等。
這個時候潤養(yǎng)臟腑十分有益。營養(yǎng)專家指出,谷雨養(yǎng)生首當(dāng)育腎養(yǎng)陰,滋腎水涵肝木;其次要平抑肝陽,育腎柔肝;同時健脾益氣,培土生金。尤其要特別注意對脾土的保養(yǎng)和腎陰的滋養(yǎng)。
谷雨前后應(yīng)多食用滋陰的寒涼性食物,如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、西紅柿、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等。也可根據(jù)食譜進(jìn)行綜合調(diào)養(yǎng),使臟腑與自然“谷雨”節(jié)氣的特點相應(yīng),專家介紹了谷雨順安養(yǎng)生湯的做法。
取鴨梨半個、荸薺5個、藕30克或用甘蔗50克切碎與鮮蘆根15克、麥冬15克一起用奶鍋煎水1000毫升,可加冰糖調(diào)味,于谷雨當(dāng)天9-11時和17-19時各取汁500毫升適溫飲用
此方為清代名醫(yī)吳鞠通名方。其中鮮蘆根清熱除煩、生津止渴;川麥冬潤肺養(yǎng)陰、益胃生津,清心除煩;鴨梨味甘、性微寒,為“百果之宗”,是果糖的倉庫,可清熱生津潤燥,化痰止咳,同時,還有調(diào)血壓、降膽固醇,促進(jìn)睡眠的作用;荸薺性甘溫,和肝和中,利五臟,明目益胃;蓮藕性甘平味澀,本草記載可補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,同時,可止渴去熱、交心腎、厚腸胃、固精氣,令人強(qiáng)健;甘蔗下氣和中,助脾胃、利大小腸,消煩止渴,除心胸?zé)帷?
在谷雨節(jié)氣當(dāng)天和后一天17-19時,服食“谷雨順安養(yǎng)生湯” 2號 補(bǔ)腎氣,陰中求陽,滋水涵木。方法為:當(dāng)歸60克 豬腎2枚。用水將當(dāng)歸、豬腎同煮,當(dāng)豬腎煮熟后撈出,將豬腎按烹調(diào)習(xí)慣制作服用。
方中當(dāng)歸性甘辛,味溫,歸肝、心、脾經(jīng)。甘溫質(zhì)潤以補(bǔ)血,辛溫氣香以行血。補(bǔ)中有動、行中有益,善和血分,為血中圣藥;豬腎補(bǔ)腎益氣,溫補(bǔ)元陰、元陽,補(bǔ)精益髓,添加生命動力。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的養(yǎng)生,飲食、經(jīng)絡(luò)、運動密不可分,尤其是經(jīng)絡(luò)方面,浴足溫經(jīng)是重中之重,不可忽視。谷雨節(jié)氣當(dāng)令及前后各一天,酉至戌時,也就是18-21時,進(jìn)行浴足溫經(jīng)最佳。此時為胃經(jīng)疾病欲解時,脾和胃相表里,脾為后天之本,主運化、主統(tǒng)血。將木盆中兌入開水,待水溫合適時,納雙足于水中,溫經(jīng)通絡(luò)5~10分鐘。同時,做深呼吸5~10次。然后用食指或拇指點或按兩側(cè)三陰交穴、陰陵泉穴和血海穴各6次。開穴通絡(luò),通過臟腑傳感,調(diào)整脾、腎、肝三經(jīng)經(jīng)絡(luò)及臟腑氣血陰陽平衡。
每日早晨可做順安谷雨導(dǎo)引功,最佳時間為丑、寅時即1-5時,取平坐式。吸氣時,左手向上托舉,右手掩左胸;稍停后呼氣,兩手回置腿上。稍停,再吸氣時,右手向上托舉,左手掩右胸,左右交替各5~7次。然后叩齒、深呼吸、鼓漱咽津各3次??煞乐胃怪薪Y(jié)瘕瘀血、目黃、鼻炎,鼻衄、頰頷腫大、肘臂外后緣腫痛、掌中熱等。