如今酸奶已經(jīng)成為每個家庭經(jīng)常飲用的飲品，不僅營養(yǎng)豐富、衛(wèi)生健康，而且還能和各種水果搭配食用，味道非常甜美。特別是對于愛吃水果沙拉的朋友來說，水果和酸奶搭配食用真的是太美味了。火龍果拌酸奶的味道就很好，而且還有很多功效，例如排毒、保護(hù)腸胃、預(yù)防便秘等。
1、排毒護(hù)胃
它含有一般植物少有的植物性白蛋白，這是兩種非常重要的營養(yǎng)物質(zhì)，這種白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
2、含有豐富的花青素
這是一種有著非凡功效的物質(zhì)?；ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)有力的抗氧化劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。尤其是紅色的果肉的火龍果更優(yōu)于白色果肉。因此，有抗炎、抗癌的功效，還可以防止衰老。所以，常吃火龍果會讓身體的體質(zhì)更好。
3、含有豐富的葡萄糖
火龍果吃起來病不感覺到非常的甜，那是因?yàn)榛瘕埞墓鈳缀醪缓呛驼崽牵欠忠云咸烟菫橹?，這是一種天然葡萄糖，非常容易吸收，非常適合運(yùn)動后食用。但是，千萬不要以為火龍果吃起來不甜，糖的含量就很低，相反，它屬于高糖類的水果，如果是有糖尿病的病人一定要慎用。注意血糖的變化。
4、預(yù)防便秘
火龍果含有非常豐富的水溶性膳食纖維，可以有效的預(yù)防便秘。它還有降低膽固醇、減肥的功效，想要保持苗天身材的女性可以多吃火龍果。
5、預(yù)防貧血
火龍果還有一個比較特殊的功效就是補(bǔ)鐵，火龍果中的含鐵量比一般的水果都要高，而鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)可以預(yù)防貧血。所以，想改善貧血的癥狀，讓臉色更加的紅潤，可以多吃一些火龍果?！』瘕埞麥喩矶际菍?，在拉丁美洲被稱為“神圣之果”，可見人們對它的需求和喜愛，火龍果最好的季節(jié)是夏秋季節(jié)，建議這兩季多吃火龍果。
