丹紅其實是一種國外引進(jìn)的雜交水果，它的形狀還是類似于我們常吃的番茄，不過營養(yǎng)物質(zhì)是非常高的，無論是作為水果直接食用，還是做成蜜餞，都是有舒筋活血的功效，尤其是對于在月經(jīng)期的女性朋友來說可以有一定緩解痛經(jīng)的功效，另外丹紅還會被做成藥物來使用，大部分是采用注射的方式為主，在注射以后就可以產(chǎn)生治療疾病的功效，可以有止痛的效果，正是因為這個原因的影響讓丹紅在醫(yī)學(xué)上的用途也變得非常廣泛，特別是對于婦科疾病的患者來說治療上不會產(chǎn)生任何的副作用。
方中丹參性寒味苦，入心、心包經(jīng)，入心寶、通心竅，活血化瘀，行血止痛；紅花性溫味辛，亦入心經(jīng)，辛散溫通，能活血通經(jīng)，祛瘀止痛。二藥相須為用，有良好的活血化瘀、通經(jīng)止痛的功效。
食療作用
丹紅性甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經(jīng)；
具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效；
可治口渴，食欲不振。
相克
丹紅忌與石榴同食。
搭配適宜
丹紅搭配醋一起食用，能促進(jìn)營養(yǎng)吸收
丹紅搭配菜花一起食用，有降血脂 降血壓的功效
丹紅搭配卷心菜一起食用，可預(yù)防癌癥 促進(jìn)血液循環(huán)
丹紅中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
