剛生完孩子馬上進(jìn)入哺乳期,這個(gè)身體一時(shí)間很難接受就會出現(xiàn)各種問題,抵抗力下降容易引起感冒,喉嚨疼痛,還會伴有痰多咳嗽的現(xiàn)象,許多哺乳期的媽媽們,出現(xiàn)喉嚨疼痛是不能吃藥的,因?yàn)樗幬锏淖饔脮绊懭橹姆置?,還會讓寶寶吃下去后對身體造成影響,所以喉嚨的疼痛更多的可以用飲食的方法進(jìn)行調(diào)解,多吃一些清肺潤喉的食物,盡量多吃蔬菜水果,少吃肉類,這段時(shí)間不要吃重口味的食物,避免會生痰,多喝湯湯水水,有利于肺功能的吸收,加快全身血液循環(huán)。
首先是清肺作用的食物:1. 水梨:性寒, 潤肺、消痰、止咳、降火。. 白蘿卜:性寒, 順氣、化痰、止咳、清熱解毒。. 百合:性微寒, 潤肺、止咳 4.荸薺:性寒滑, 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食。.
然后是一些化痰的食譜:1.蘿卜姜梨茶:白蘿卜、生姜、梨,各適量,均切片,水煎代茶飲2.蘿卜燉麥芽糖:白蘿卜2個(gè),麥芽糖60公克,燉熟吃。3荸薺海哲皮湯:鮮荸薺60公克,海哲皮(去鹽)30公克,開水燉服,(適合肺熱咳嗽,痰黃咳血 )4.白木耳湯:白木耳6公克,泡發(fā)過夜,加紅棗 10個(gè),及適當(dāng)清水,煮熟后,加冰糖,食用。
一、清肺湯兩種:
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)。
2、桑百皮、百合、排骨湯:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個(gè)半小時(shí)。
二、潤肺銀耳羹:
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
三、潤肺豆?jié){粥:
原料:豆?jié){1000克,糯米100克,白糖適量。
做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){,繼續(xù)熬10分鐘,加白糖適量即可。
四、鴨肉粥:
原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。
做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。
五、毛肚血湯:
原料:鴨血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因?yàn)檠蛉鈱贌幔贿m宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)。
配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。
做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。