谷丙轉(zhuǎn)氨酶是肝膽功能正常與否的重要參考指標(biāo)，從谷丙轉(zhuǎn)氨酶的數(shù)值可以判斷身體內(nèi)部臟器是否發(fā)生病變，因此，這是醫(yī)學(xué)上的一項重要發(fā)現(xiàn)，對及時診斷肝膽疾病的意義非常大。而谷丙轉(zhuǎn)氨酶正常值范圍是什么？如何調(diào)理呢？下面就來看看詳細的介紹吧。
谷丙轉(zhuǎn)氨酶正常參考值：為0～40U/L。
谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于各種細胞中，尤以肝細胞為最，整個肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)氨酶含量約為血中含量的100倍。 正常時，只要少量釋放人血中，血清中其酶的活性即可明顯升高。
轉(zhuǎn)氨酶升高是個很常見的情況，并不一定是肝臟出了問題。因為轉(zhuǎn)氨酶非常敏感，很多因素會引起轉(zhuǎn)氨酶正常值的上下波動，健康人在一天之內(nèi)的不同時間檢查，轉(zhuǎn)氨酶測量結(jié)果都可能不一樣。
飲食調(diào)理：
1.新鮮蔬菜和水果：其富含多種維生素，可增加VC含量，促進免疫系統(tǒng)的啟動，增加白血球吞噬細菌的能力等，在一定程度上可提高自身的抵抗能力，增強機體免疫力。
2.真菌類食品：如香菇、蘑菇、黑木耳、猴頭菇、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，促進白細胞、單核巨噬細胞數(shù)量增加，增強吞噬功能，促進抗體生成等，調(diào)動機體免疫系統(tǒng)，提高免疫力，對降酶可起到積極作用。
3.高蛋白食物：魚類、豆制品、奶類含有豐富的蛋白質(zhì)且易消化吸收，提高人體抗感染的能力。
4.轉(zhuǎn)氨酶高的患者在飲食上都可以多食用菌類食品，如木耳、香菇、蘑菇等，來提高免疫力。也應(yīng)該多吃一些高蛋白食物，促進肝細胞的修復(fù)與再生。五味子為主料，能有效降低轉(zhuǎn)氨酶，可以清除自由基， 促進肝細胞的再生，加速體內(nèi)有害物質(zhì)（酒精、化學(xué)藥物、有毒重金屬等）的分解、減少機體對它們的吸收，從而對化學(xué)性肝損傷起到很好的保護作用。
