蓮霧又叫水石榴，很多人對蓮霧的了解不深，所以也不知道蓮霧有什么功效和作用。蓮霧有一定的藥用價值，可以治療很多疾病，這是一種糖尿病人也可以食用的佳果。蓮霧還可以幫助消化。
1.蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。
2.霧底部比較容易藏有臟東西，要用水沖洗干凈，略泡些鹽水后再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉蓮。吃蓮霧最好是整顆咬，從尖端咬起，才會越吃越甜，若是將蓮霧剖半、切片就喪失了美好的風味了。一般人群均可食用，糖尿病人首選的食品之一。但如有尿頻習慣的人不宜吃太多，因為它有利尿的作用。
3.蓮霧具有助食消化的作用，其水分較多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季是食用蓮霧的最佳季節(jié)。富含碳水化合物，碳水化合物是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，能夠儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)。
