很多肥胖人士都有脂肪肝，因此脂肪肝的患者在飲食上要特別講究，患有脂肪肝要明確病因，這一疾病和飲酒，營養(yǎng)過剩都有關(guān)，日常就要注意這些，飲食要做好調(diào)整，適當運動。
1、首先，找出病因，有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應(yīng)戒酒。營養(yǎng)過剩、肥胖者應(yīng)嚴格控制飲食，使體能恢復(fù)正常。有脂肪肝的糖尿病人應(yīng)積極有效地控制血糖。營養(yǎng)不良性脂肪肝患者應(yīng)適當增加營養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入?？傊?，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
2、其次，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
3、還有，適當增加運動，促進體內(nèi)脂肪消耗。每天跑步，每小時至少6公里才能達到減肥效果。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。
4、最后，藥物輔助治療，脂肪肝并不可怕，早期發(fā)現(xiàn)積極治療，一般都能痊愈，且不留后遺癥。值得指出的是，脂肪肝的預(yù)防工作應(yīng)從兒童做起，尤其是獨生子女，想吃什么就給什么，活動又少，一旦變成“小胖墩”，恐已有脂肪肝了。
溫馨提示：很多人患脂肪肝都是因為“管不住嘴巴”，尤其是嗜酒和甜食。甜食可導(dǎo)致噯氣、反酸、腹脹，易聚濕生痰；酒精則會直接損害肝實質(zhì)。這類病人應(yīng)選用能消脂活血通脈的調(diào)養(yǎng)品，如荷葉、山楂等。盡管現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展迅速，但迄今為止尚無防治脂肪肝的靈丹妙藥。因此，脂肪肝患者一定要糾正自己不良的飲食和生活習(xí)慣，同時輔以恰當?shù)乃幬锖褪朝?。千萬不要以為單純依靠花錢買藥就可求得健康。如果只把希望寄托在藥物上，則肯定不會取得滿意的療效。
