對(duì)于孕婦可以吃空心菜嗎?我們已經(jīng)進(jìn)行了討論。雖然，空心菜是一類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，并且做法也是多種多樣，可以在單調(diào)的餐桌上，變幻出不用的菜樣。但是，我們還是存在一些擔(dān)憂的，其實(shí)，空心菜對(duì)孕婦也是沒(méi)有什么影響的，所以我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也可以放心，但是最好要適量。
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空心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是顯而易見的，而且它也受到了很多人的歡迎。但是，孕婦可以吃空心菜嗎?卻引來(lái)了很多的爭(zhēng)議，其實(shí)，孕婦還是可以適量的食用空心菜，同樣對(duì)于她們的身體也是沒(méi)有壞處的。
空心菜粥
原 料：
空心菜200克，粳米100克，精鹽少許，清水適量。
做 法：
1、將空心菜擇洗干凈，切細(xì);粳米淘洗干凈。
2、鍋置火上，放適量清水、粳米，煮至粥將成時(shí)，加入空心菜、精鹽，再續(xù)煮即成。
特 點(diǎn)：
空心菜含游離氨基酸及蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、磷等。中醫(yī)認(rèn)為，空心菜味甘，性寒而滑，有清熱、解毒、涼血、利尿等功效。此粥由空心菜和粳米煮制而成，具有清熱、涼血、利尿、助產(chǎn)的作用。產(chǎn)婦臨盆食之，可滑胎易產(chǎn)。
因?yàn)槲覀儽容^擔(dān)憂，孕婦可以吃空心菜嗎?所以，在給孕婦做飯的時(shí)候，我們也經(jīng)常產(chǎn)生這樣的疑問(wèn)。由于空心菜可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是有必要的。所以，我們只要保證適量的食用，其實(shí)對(duì)身體也是有益處的，大家也不用過(guò)度擔(dān)心。
