辟谷，特指中國道家的養(yǎng)生和修煉的專事方法。但是你知道嗎?在國外也流行辟谷這種自然療法。特別是歐美一些國家也在下悄然流行這種自然療法。具體如下：
在歐美，一些人每隔一段日子，便斷食一段時(shí)間，有的不吃晚飯，有的幾天不吃食物，在停食期間只喝礦泉水或純凈水。詹姆斯博士說，人們平時(shí)吃進(jìn)去的食物，在維持人體機(jī)能，提供能量的同時(shí)，也形成了各種廢物，它們雖然每天都以糞便、尿、汗等形式排出，但總有一些殘?jiān)挪桓蓛?，它們藏在身體的各處，還容易形成毒素，成為致病的根源。特別是排除廢物最多的大便，總有一些還藏在腸胃里的溝溝坎坎處。斷食，同時(shí)多喝水，無疑是清除體內(nèi)垃圾的最好方法。因?yàn)槟c胃定時(shí)蠕動，喝進(jìn)去的水也會隨之蠕動，就像進(jìn)行沖刷，溝溝坎坎的地方容易沖洗干凈。拉出宿便，人體真的像進(jìn)行了清倉。你可以發(fā)現(xiàn)，宿便都是黑色的，可見"毒"性有多深。
美國營養(yǎng)學(xué)家馬凱博士通過一系列實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，對老鼠實(shí)行斷食，不易生癌，且壽命延長一倍;日本的一位教授實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，斷食7天后，人體白細(xì)胞數(shù)量漸增，斷食第10天則急增，有的甚至超過平時(shí)的2倍，人體的免疫力大大提高。
毫無疑問，斷食療法有助于人體健康，但并不是所有的人都適宜，如患腎病的人、患腸胃病的老年人、急性炎癥及高燒病人、特別瘦弱的人就不適合此法。
不用打針吃藥，做法自然，這種清倉之法受到越來越多歐美人的喜愛。第一步為減食期，只喝些粥、牛奶，吃些蔬菜、水果，時(shí)間1~3天為宜;第二步為斷食期，只喝礦泉水或純凈水，每日至少3000CC，以小杯多次慢飲，并適當(dāng)服些驅(qū)蛔蟲及曉蟲藥物，此階段時(shí)間長短要因人而異;第三步為補(bǔ)食期，先喝米湯進(jìn)而喝稀飯，以恢復(fù)腸胃功能，約1~2天后進(jìn)一步吃易消化食品，而且食量應(yīng)從少量逐漸增加。斷食失幾，甚至出危險(xiǎn)，往往是因補(bǔ)食過猛所致。千萬不可在斷食完成后立即吃過硬、過熱的食品，更不可甩開腮幫子一頓猛吃，無論吃什么都應(yīng)細(xì)嚼慢咽。
不管怎樣，斷食存在一定的危險(xiǎn)性，所以必求小心謹(jǐn)慎，雖然國外也流行辟谷自然療法，但是咱們自己也不可亂來，最好有明白人指導(dǎo)一下，如果不放心，可以進(jìn)行半斷食療法，即晚飯只喝一些牛奶或果汁而不吃其他的東西。?
