1.尿毒癥腎透析患者的飲食主要取決于各自的病情,主要包括腎臟殘余腎功能、尿毒癥患者的尿量、尿毒癥患者的血透頻率等。請參考本站提供的飲食信息,與專業(yè)的腎病專家溝通,以便決定適合自己的具體注意事項。
2.在尿毒癥腎透析患者中,長期低蛋白飲食會導致營養(yǎng)不良,容易得炎癥、動脈粥樣硬化等疾病。所以腎透析患者需要每日攝取足夠的蛋白質(zhì)以保證營養(yǎng)的需要。尿毒癥患者飲食中蛋白質(zhì)攝入量偏高不僅不能改善患者的營養(yǎng)狀況和人血清白蛋白濃度升高,反而會使體內(nèi)毒素水平蓄積,透析不能充分清除這些毒素,導致病人出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降、乏力等消化道癥狀及高鉀、高磷血癥等。
3.腎透析尿毒癥患者應(yīng)遵循以下原則:保持充足的熱量攝取,保證充足的蛋白質(zhì)攝入,嚴格控制水、鹽的攝入,并限制腎透析患者的磷攝入量。
4.腎透析患者要特別注意以下含鈉高的食物:任何經(jīng)過腌制處理的咸菜、罐頭、熟食(香腸、火腿等);烹調(diào)時要注意食鹽、味精、醬油、烏醋、辣椒醬、豆瓣醬、沙拉醬、番茄醬、蠔油、豆豉等速食。