黑豆的作用能夠保護(hù)血管、益氣補(bǔ)腎、預(yù)防貧血等,對(duì)于缺鐵性貧血和高血脂癥都有一定的調(diào)理作用。
1、保護(hù)血管:保護(hù)血管是指黑豆里面的微量元素含量比較高,這樣能夠起到抗氧化以及抗衰老的作用,而且還能給身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)成分,降低血液的粘稠度。
2、益氣補(bǔ)腎:益氣補(bǔ)腎主要是因?yàn)楹诙估锩娴臓I養(yǎng)價(jià)值比較豐富,能夠起到補(bǔ)腎的效果,而且還可以增強(qiáng)活力,起到補(bǔ)腎養(yǎng)腎的效果。
3、預(yù)防貧血:預(yù)防貧血是因?yàn)楹诙估锩娴蔫F元素含量是比較高的,這樣不但可以給身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)成分,而且還能提高造血功能。