楊梅酒具備生津止渴、解渴、調(diào)五臟、解暑解膩的作用，因此很多人喜愛(ài)自做楊梅酒，那麼問(wèn)題來(lái)啦，楊梅酒加糖好還是不加糖好呢？
楊梅酒加糖好還是不加糖好
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楊梅泡酒一般全是加糖比較好的。
楊梅酒自身的味兒便是酸酸的，將它用于泡藥酒時(shí)，不加糖得話，會(huì)促使楊梅酒的口味不太好，喝起來(lái)酸酸的澀澀的。并且楊梅酒是由楊梅酒、純糧酒和老冰糖一定的占比制做而成的，最好是還是加糖。
楊梅酒放是多少老冰糖比較好
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楊梅酒放是多少老冰糖在于用哪樣秘方泡藥酒。
一般制做楊梅酒，酒：楊梅酒：老冰糖的占比為5:5:1最好是，但是這也需看本人的口味來(lái)，喜愛(ài)喝酸的盆友能夠 適度的降低老冰糖的量，喜愛(ài)甜品的盆友能夠 適度的提升老冰糖的量，占比僅僅一個(gè)參照的標(biāo)值，每一個(gè)人的味蕾敏感度都不一樣，因此能夠 適度的調(diào)節(jié)秘方。
制做楊梅酒時(shí)要注意什么
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1、在清理?xiàng)蠲肪埔郧?，楊梅酒不必放電冰箱，要不然小蟲(chóng)子凍死了，跑不出來(lái)。
2、將楊梅酒和老冰糖以一層一層相疊的方法放進(jìn)瓶中，最終再倒進(jìn)純糧酒。
3、楊梅泡酒時(shí)，挑選45度以上，清香型白酒純糧釀制的純糧酒，濃香型白酒和醬香型白酒的純糧酒會(huì)遮蓋楊梅酒的味兒，不宜用于泡楊梅酒。
4、假如討厭高寬比數(shù)的純糧酒，也可采用近視度數(shù)略低的純糧酒，但最好是不必小于35度。
5、器皿要采用能夠 密封性的廣口玻璃容器，規(guī)定干凈沒(méi)有水無(wú)油漬，最好是事前開(kāi)展高溫或者倒進(jìn)高寬比數(shù)的純糧酒涮一下開(kāi)展消毒殺菌。
