雞肉冬菇麥米粥
????? 用料:
珍珠米1/4背,雞肉(剁碎及調(diào)味)60克,有機(jī)五谷米1/4杯,冬菇(浸軟及切碎)2只,干扇貝(浸軟)2件,忌廉粟米1/3罐,熱水2.3升,紅蘿卜(切
碎)1/4個(gè),蔥(切碎)適量,鹽適量。
做法:
1、將珍珠米,有機(jī)五谷米、扇貝及水放入煲中,用中慢火煮,直至熟透。
2、加入冬菇粒及粟米,再煮越20分鐘。
3、放入已切碎的雞肉及紅蘿卜粒,攪拌直至雞肉熟透,加入鹽調(diào)味。
4、把粥盛在碗中,放入蔥調(diào)味,即可食用。
小貼士:
此粥味道鮮美,非常適合孕婦開(kāi)胃食用。雞肉冬菇麥米粥營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合懷孕1-3月的孕媽咪食用。