百香果是近幾年非常受歡迎，非?；鸬乃?，我們知道水果要吃新鮮的口感好，營(yíng)養(yǎng)高，那么百香果也是一樣吃新鮮的好嗎?百香果干了可不可以吃?要如何吃?下面一起來了解下。
一、百香果放多久會(huì)變干
任何一種水果，都有它的保鮮期，百香果也不例外。一般來說，百香果放在室外陰涼通風(fēng)處，可以保存一周的時(shí)間，表皮變干時(shí)間視室內(nèi)溫度而定，溫度越高干的越快，一般3-4天百香果表皮會(huì)出現(xiàn)干扁起皺。要是將百香果冷藏，那么保持時(shí)間更長(zhǎng)，最好可以存半個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間。
二、百香果干了可不可以吃
可以吃的，百香果沒有腐爛變質(zhì)那么是可以食用的。其實(shí)百香果表皮光滑時(shí)口感并不是最好的，之后充分成熟后百香果表皮出現(xiàn)皺皮及凹陷，或是百香果外殼布滿“皺紋”時(shí)，百香果果瓢才會(huì)更香，果汁味道才更濃郁，才是最好吃的。
三、百香果表皮干還可以放多久
百香果干了就盡快食用，不要等到百香果干透了才食用。因?yàn)榘傧愎械乃嵝晕镔|(zhì)比較多，吃多了容易引起體內(nèi)的胃酸含量增多，對(duì)胃部造成一定的傷害。所以大家盡量快點(diǎn)食用，不要等到半個(gè)月后才食用。
四、百香果的食用禁忌
1、不宜過量食用。百香果含有多種有機(jī)酸，吃太多會(huì)對(duì)胃粘膜造成刺激，另外百香果具有助消化、促排便的功效，過多食用容易引起腹痛、腹瀉。
2、胃病患者不宜吃。百香果酸性物質(zhì)很多，胃潰瘍、胃酸過多、胃炎人群吃了容易加重病情，因此最好不要吃。
3、空腹不宜食用。百香果中的有機(jī)酸會(huì)增加胃酸的分泌量，使得胃酸含量過高，對(duì)胃粘膜造成刺激，引起胃部不適。
百香果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，功效強(qiáng)大，食用口感佳，深受人們的喜愛。但是我們?cè)谑秤冒傧愎麜r(shí)，一定要注意它的飲食禁忌，切不可觸犯了，以免對(duì)身體造成傷害。
