雖然現(xiàn)在很多家庭都準(zhǔn)備了消毒柜,但是,真正每天食用消毒柜來為餐具炊具消毒的人少之又少,有的家庭買來消毒柜只是一種擺設(shè),是為了買給別人看的,因?yàn)樗麄儚膩聿皇褂盟?。另外,一些家庭沒有購買消毒柜,反而還更重視餐具炊具的消毒,比如用開水為它們消毒,只是這樣做起來比較麻煩一些。那么,日常用的餐具炊具該怎樣消毒呢?
其實(shí),這些消毒工作做起來并不麻煩,也不復(fù)雜,最多花費(fèi)主婦們10分鐘,大家要知道,10分鐘的時間,就可以為自己和家人買回健康,難道這10分鐘不值得花嗎?當(dāng)然是值得的。另外,還有一些更加簡便的為餐具炊具消毒的方法,生活中大家應(yīng)該多加積累。
用炊具時,可用開水浸泡一下,或者將炊具放入開水中煮沸。約10分鐘,一般細(xì)菌就會被殺滅,這時使用就可以放心了。另外也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加兩杯冷水的比例,配成漂白粉液。將洗凈的炊具放入浸泡,兩分鐘后取出,用清水沖洗凈,便可使用。
餐具的消毒方法很多,簡單的方法是用洗潔劑消毒。將用過的餐具放入盆中,抑溫水,滴少許洗潔劑,刷洗干凈后用清水洗凈,放入櫥柜中。也可使用高錳酸鉀進(jìn)行消毒。取10粒左右高錳酸鋅,加入大半盆冷水,將餐具放入高錳酸鉀溶液中浸泡10分鐘,便可達(dá)到殺菌目的,然后用清水洗凈便可以使用了。
最理想的消毒方法,是先把洗凈的餐具放入鍋內(nèi),完全浸泡在水中進(jìn)行加熱,待水煮沸時,保持兩分鐘,即可達(dá)到消毒目的。消毒過的餐具放入櫥柜中,或用紗罩罩起來,余水自然晾干,不要用抹布去擦,以防再次污染。
溫馨提示:以上已經(jīng)詳細(xì)的為大家介紹了有關(guān)廚房中的餐具炊具的消毒方法,大家一定要詳細(xì)掌握,一家人的健康就掌握就主婦們的手中,如果你是一個勤快的主婦,那就趕快行動起來吧,為廚房做一次大掃除,千萬不要以為內(nèi)怕麻煩,怕花時間久省去了這些消毒工作。