方1 百合撈蓮子
組成：水發(fā)百合100克，蓮子50克，水發(fā)黃花菜數根，冰糖適量。
用法：將發(fā)好的百合和黃花萊用水洗凈，蓮子去皮、去心洗凈，同放人大湯碗內，湯碗內放人適量清水，上籠用武火蒸熟，放人冰糖再蒸片刻即成。
功效：清心除煩，安神寧志。
主治：躁狂抑郁癥，情志抑郁，神態(tài)癡呆，不思飲食，多夢易驚。
方2 豬肉苦瓜絲
組成：苦瓜300克，瘦豬肉150克。
用法：苦瓜切絲，加清水急火燒沸，棄苦味湯。瘦豬肉切片，油煸后，人苦瓜絲同炒，加調味食用。
功效：瀉肝降火。
主治：躁狂抑郁癥，情緒高漲，煩躁性急，易打人毀物，面紅目赤。
方3 杞葉炒豬心
組成：豬心1個，枸杞葉150—200克。
用法：豬心洗凈切丁，用花生油按常法與枸杞葉炒熟佐餐。
功效：補氣血，益心腎。
主治：躁狂抑郁癥，性情煩躁，Jb神不寧，多言善驚，睡眠欠佳。
方4 二味豬腦湯
組成：豬腦1個，懷山藥50克，枸杞15克。
用法：上三味洗凈后同放人鍋中，加適量清水、食鹽、蔥、姜，煨熟即成。
功效：補脾腎，安神志。
主治：躁狂抑郁癥，情緒低落，表情淡漠，失眠頭昏，肢體困乏。
方5 蓮心大棗湯
組成：蓮心3克，大棗10枚。
用法：蓮心研末與大棗共同煎湯，每日1次，飯后服。
功效：益氣補血，寧心安神。
主治：躁狂抑郁癥，情緒焦慮，煩躁不安，打人罵人，脾氣暴躁。
方6 菖蒲燉豬心
組成：石菖蒲10克，豬心1個。
用法：洗凈后加水適量，放燉盅內隔水燉熟，加精鹽調味，飲湯食豬心。
功效：補心安神，化痰開竅。
主治：躁狂抑郁癥，精神抑郁，神情淡漠，喃喃自語，痰多苔膩。
